嘉義》來東石一定要品嚐的美食料理

上好吃餐廳

東石【上好吃餐廳】美其名在地飄香26年，專辦喜慶宴客與公司聚餐，雖隱身於鄉間內，卻吸引外地遊客聞香而至；故宮南院試營運後更是北.中.南團客首選。

上好吃餐廳除了食材新鮮之外，還能吃到老闆的獨特創意，推薦菜【佛跳牆】【金沙軟絲】【蒜茸蚵】【脆皮蝦捲】【清蒸破布子石斑】【虱目魚腱】【花枝羹】【蘿蔔糕】等其中佛跳牆主廚顛覆傳統料理食材以海鮮融入其中，鮮甜中帶著濃郁香氣，手工製作花枝羹有老闆獨門配方加入蔬菜.蛋花芶芡，吃得到花枝在嘴裡跳動，與【脆】【甜】【鮮】三種口感。

選用東石鮮蚵的【蒜蓉蚵】肥美碩大，搭配主廚特調蒜蓉醬，每一口都讓人欲罷不能的【鮮甜】。而【虱目魚腱】食材難能可貴主廚簡單料理以蒜苗熱炒，帶出魚腱的【鮮與脆】，【金沙絲】入口滿是鮮鴨蛋的香氣與新鮮軟絲的【脆.甜】獨特口感讓人一吃就上癮，這裡還有老闆娘私房菜【蘿蔔糕】用料實在，遵循古法之作，口感綿密軟嫩，有蝦米.紅蔥頭香氣，鹹香入味是這裡隱藏版美食，每天限量。

這裡食材新鮮，主廚31年台菜.海鮮料理資歷，占地百坪寬敞用餐環境，6間包廂，滿滿一桌菜3000元，吃好一點4000、5000元或請老闆為你搭配菜色；這裡聘美五星佳餚而價位卻是平價，來東石一定要品嚐【上好吃】的美食料理。

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上好吃餐廳
地址：嘉義縣東石鄉永屯村39-7號
電話：05-373-3968

媲美五星佳餚而價位卻是平價
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