在九份山城內尋找海味!金瓜石人氣餐廳「食不厭」無預約,只能現場候位!

九份金瓜石|食不厭
九份金瓜石|食不厭

常耳聞說寬哥的店很厲害,我終於也插旗一家了!這一家食不厭就真的很寬哥,山城、隱密、老宅、一夜干,差不多就這幾個關鍵字,然後都是在地排隊名店這樣。

這一家九份金瓜石的食不厭不能預約,需要現場排隊,經常一開店就爆滿,然後排上一小時都是常見的事情,料理也是真的好吃,不過就是有點貴,差不多是市區居酒屋的價格,但偶而吃吃還行啦。

九份金瓜石|食不厭
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因為是位於金瓜石半山腰蜿蜒的山路旁
建議停車的話可以搜尋『保民堂』,就在店旁,有空地可以停車。

九份金瓜石|食不厭
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九份金瓜石|食不厭
九份金瓜石|食不厭

我們到的時候 候位處已經都是人了
這一張是已經快結束營業時拍的,地方真的不大,排隊候位的位置也不多。

九份金瓜石|食不厭
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超喜歡這種藍調的浪漫氛圍。

九份金瓜石|食不厭
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後邊小屋正在曬一夜干

九份金瓜石|食不厭
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食不厭是午仔魚一夜干專賣
沒有預約  請現場排隊。

九份金瓜石|食不厭
九份金瓜石|食不厭

營業時間
午餐:11:30 – 15:00 最後點餐14:00
晚餐17:00 – 21:00 最後點餐20:00

九份金瓜石|食不厭
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等候了約一小時左右,外面淒風苦雨
好不容易等到我們時,覺得裡面真的好溫暖熱鬧。

九份金瓜石|食不厭
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還有可愛的店貓超親人。

整間店空間也不大,桌與桌的距離很近

九份金瓜石|食不厭
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食不厭|MENU

點餐的話需要親自到廚房這裡看著上面掛的菜單牆點餐喔。

九份金瓜石|食不厭
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除了一夜干必點以外,其他的隨便點真的都好吃。

飲料部分的選擇也不算多。

九份金瓜石|食不厭
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一定要喝檸檬汁|NT$.150元

朋友點啤酒,我是點檸檬汁,不便宜但真的很檸檬,好喝。

九份金瓜石|食不厭
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鐵鍋松阪豬

如果我沒記錯的話,菜單上是寫鐵鍋牛肋條,但這一天好像改成松阪豬,價格我就不是這麼確定了,因為結帳時算的是總價。

九份金瓜石|食不厭
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鑄鐵鍋上桌依舊溫熱,脆口美味的松阪豬搭配生菜吃超美味。

九份金瓜石|食不厭
九份金瓜石|食不厭

很台的薑片小卷|NT$.280元

這一道是除了一夜干以外,我心中第二名
薑片煸的很香酥,東北角來的小卷超肥美又鮮嫩
調味是真的好夠味 下飯又充滿薑的香氣,喜歡。

九份金瓜石|食不厭
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貓飯

貓飯就是淋上醬油或味噌湯,然後灑了很多柴魚,香氣十足。

九份金瓜石|食不厭
九份金瓜石|食不厭

每日時蔬

很樸實家常的炒青菜,就是覺得要點來配飯,均衡一下。

九份金瓜石|食不厭
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午仔魚一夜干|NT$.300

這部分應該是時價,但這美味程度確實值得!
烤的外香酥內軟香滑嫩口感,沒有過多調味,只有天然的海味就超好吃。
而且烤到就連魚骨其實也都可以咬碎吃,很香。

九份金瓜石|食不厭
九份金瓜石|食不厭

結論是這一家真的不適合趕時間、不耐久候,然後講究CP值,在意大碗便宜的人來。因為這一家吃的是一種對料理的講究,賣的品項雖不多,但道道是經典,份量不大也不便宜,但好吃就值得讓你忘掉這一切。不過..下次要我排隊就會考慮一下了,有些名店,吃一次就可以回味很久很久,然後下次再說吧…..。

食不厭

地址:新北市瑞芳區金光路221號(地圖
電話:0906-859221
營業時間
午餐:11:30 – 15:00 最後點餐14:00
晚餐17:00 – 21:00 最後點餐20:00
粉絲團:食不厭

文章來源:Mika出走美食日誌