在地台南人就愛這一味「阿億牛肉湯」

每次來到台南市區想喝牛肉湯，總是第一時間想到東門圓環旁的阿億，算起來我一吃也是好幾年了，就是喜歡這種店面小小的氛圍，老台南人才懂啦

店面外觀，東門圓環這間是本店，永華店曾經開過分店主打牛肉爐，不過已經倒店2年多，聽店員跟熟客聊天，說後甲圓環的億哥是他們跟別人合夥開的分店，聽說一開始店名是用阿億，後來不知為何改成億哥，我是沒吃過啦，不知道品質如何

裡外都有桌椅可坐

看牆上菜單直接點就可以，點套餐還滿划算

在地台南人喝牛肉湯就是簡單配一碗白飯而已

記得要趁肉片還呈現粉紅色的狀態時趕快吃，不要只顧拍照啊

牛肉雖然是主角，但是白飯也要煮得夠好吃才算完美啊，別家我是不知道啦，但是阿億的白飯軟中帶Q不會硬，很合我胃口

牛肉湯也可以加點米酒增添風味，不過記得酒後不開車，開車不喝酒

店家資訊看原文：http://immrtainan.pixnet.net/blog/post/91348429

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