在地小夜市,外地人不知道的嫩仙草!

講到板橋夜市,大多數人都知道南雅夜市吧,但其實裕民夜市卻是板橋最早發展的商圈!裕民夜市位於板橋裕民街上,以四維路、裕民街為主形成的在地夜市,也有人稱為四維裕民商圈!
雖然名氣不如南雅夜市,但對板橋在地人來說,裕民夜市就是日常覓食的好朋友!
今天介紹的嫩仙草就在裕民夜市中廉價書局前的攤位,主要賣豆花、刨冰、仙草奶凍,也是屬於板橋人帶路才知道的隱藏版小店!

說實話要不是朋友帶路,即使經過大概也不會特別想坐下來吃吧,因為看起來就是常見的夜市刨冰攤。
冰品配料大約10種上下,個人推薦杏仁凍,值得一提的是配料的仙草跟仙草奶凍的仙草是不一樣的!
內用空間相當簡單,因為攤位位於廉價書局前,僅兩張小桌擺設在騎樓,板橋在地朋友大都直接外帶!

仙草奶凍

仙草奶凍的仙草跟刨冰配料的仙草是不同的,老闆娘自己用仙草乾熬煮調製的嫩仙草吃起來口感就是不同!

每碗仙草奶凍都會附上一小顆奶球,淋上去後嫩鮮仙草凍看起來特別誘人!
嫩仙草嫩而咕溜,配料部份芋圓口感不錯,紮實Q彈,但我最推薦杏仁凍,表現在水準之上!

相關連結

店家資訊

號稱板橋料最多的大腸麵線!

更多新埔在地美食