Yahoo奇摩新聞 在家也能滿足你的老饕味，匠人級牛肉麵再推冷凍包，每一口都是頂級享受！
南港牛肉麵名店推出的即食牛肉麵，剛好可以在防疫期間派上用場；「Neverland 麵吧」本業是「嘉禾牌麵粉」，2013年在南港開了實體餐廳，獲得不少好評，在Google評價有4.4顆星，現在除了外帶外送，也可以透過網購宅配的方式購買冷凍版的即食牛肉麵，隨時想吃加熱就OK，防疫美食的好選擇，推薦給喜歡牛肉麵的朋友們!!
【美食部落客 / PEKO】
這就是即時牛肉麵外包裝，是很環保的紙盒。
打開紙盒後，映入眼簾的是排列整齊的內容物，DM上的圖片讓人看了突然都餓了。
內容物包含紅燒牛腩麵湯包、清燉牛腩麵湯包、細麵、粗麵、酸菜以及精緻麻辣醬。
2020 年「臺北市牛肉麵饕味國際大比拚」 優選
紅燒牛腩麵
選用美國Choice特選級牛腩肉，大塊口感佳，軟嫩不乾柴，紅燒湯頭鹹淡適中，濃醇回甘，不會膩口，帶點微微的辣度，跟粗麵超搭。
燒湯頭是用使用牛小排骨、豬大骨及數種中藥材經過8小時熬煮而成，湯頭色澤全靠手工炒色(牛油拌炒老薑、紅蔥頭、蔥薑蒜、辣椒… 等)，一滴醬油都沒加，超級厲害!!
粗麵相當有嚼勁，就跟現煮的一樣，完全沒有冷凍麵的感覺，如果你曾經對冷凍宅配牛肉麵的麵條失去過信心，請你一定要吃看看，包準會立刻改觀。
紅花也需綠葉襯托，酸菜可說是牛肉麵的最佳配角，有畫龍點睛的效果。
清燉牛腩麵
之前曾經聽愛吃牛肉麵的朋友說過，一家牛肉麵厲害與否，來碗清燉牛肉麵便能分曉，因為清燉的湯頭更能突顯出食材的鮮以及廚師的功力。
清燉湯頭是用牛骨、牛小排骨、中藥材與新鮮蔬菜細火慢熬而成，品嚐的時候還能看到骨髓的細屑，爽口不膩，十分甘甜，非常適合不敢吃辣的朋友，再搭配上美國特選級(U.S. Choice) 牛腩條，每一口都讓人好滿足 。
細麵雖然沒有粗面來的有嚼勁，但搭配清燉湯頭也非常不錯，掛湯力十足，品嚐時不會有湯跟麵條分家的感覺。
雖然清湯頭本身就很優秀，但加了麻辣醬，口味層次又更加豐富；剩下的麻辣醬PEKO拿來搭配維力炸醬拌乾麵跟青菜也超合拍。
這回一共品嚐了兩款，紅燒湯頭微辣，清燉湯頭甘甜，兩款各有特色，麵條的部分更是打破了PEKO對冷凍麵條的既定印象，口感跟現煮的一樣好吃。
