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墾丁後壁湖紅柴坑隱藏版海鮮店，在地人推薦份量多又新鮮．澎湃生魚片20片只要100元！
來到南部屏東後壁湖總是會想吃些海鮮料理，我們在董娘的店討論晚餐要吃那一間海鮮料理時，董娘推薦了這間後壁湖隱藏版在地海鮮料理『漁夫海產店』，在紅柴坑漁夫海產店最招牌的餐點就是超厚切澎湃生魚片20片只要100元！也是來到這裡必點的菜色，在北部少有機會能吃到的刺鮭米粉湯、現捕現撈的新鮮魚獲都在冰箱裡可以現點現秤，也有許多美食節目都曾來此介紹過~
漁夫海產店就在關山夕照觀景園區附近，離知名的山男咖啡大約5分鐘車程，就在紅柴坑附近，鄰近海岸線就能見到美麗的海景。
三立愛玩客、非凡大探索、東森新聞、食尚玩家、青春好7淘都曾採訪介紹，經過媒體認證的好店還不來吃嗎？
新鮮漁獲都放在冷藏冰塊中保冰維持鮮度，有許多比較少見的海魚也可以在這裡找得到，看魚眼睛都蠻新鮮的~
到海產店最害怕的就是價目不清，可能會花大錢才有辦法脫身，但來到漁夫都有明碼標價，時價也會立即秤重。
晚上前方圍欄前可觀看海龜，牆上也有許多漁獲照片，有興趣可以看看囉~
來到屏東後壁湖附近就是要吃海鮮，沿路也經過不少名店，假日大排長龍，我們選擇這間在地人吃的餐廳反而少了觀光客也蠻不錯的。
花枝生魚片
新鮮的花枝切片後會附上生蛋黃，可以蘸著吃添加滑順的口感，咬起來相當有彈性且有嚼勁，雖然我們還是習慣蘸著哇沙米醬油，吃起來有著花枝本身鮮甜的口感。
生魚片
就是衝著這20片生魚片$100而點的，真的是很經濟又實惠的生魚片，很新鮮的生魚片也只有在海港附近才能吃到這樣優惠的生魚片，如果選擇鮭魚綜合生魚片價格是$200，我們想看看100元的生魚片，選擇鮪魚和旗魚的組合。
鮪魚吃起來很有彈性雖然是偏瘦的部位，口感還是蠻新鮮的，這真的很超值，切的也蠻厚的。
炒飯
假日沒供應炒飯，店內賣的是櫻花蝦炒飯，因為小孩真的不吃櫻花蝦才拜託店家特製醬油炒飯，炒的粒粒分明，也有蛋香醬油香氣，光是炒飯就能滿足小孩了~
雨來菇炒蛋
只有在雨季過後才會出現的藻類又稱為情人的眼淚，這盤的份量真的是蠻多的，友人說和他前一天在後壁湖名店吃到的多了一倍，價格一樣。
口感有點黏滑加入蛋香的滋味，跟紫菜的口感有點像，蠻好吃的~
塔香蛤蠣
小孩們都很愛炒蛤蠣，家中也很常出現的菜色，外出到餐廳來試試口味上有什麼不同，這蛤蠣吐沙吐的蠻乾淨的，很下飯的料理。
炒水蓮
泰式椒麻雞
特意請店家淋醬另外放的，其實醬汁是比較偏甜辣醬的口味，所以蘸醬吃也不會太辣，椒麻雞的份量有兩片去骨大雞腿~
金沙豆腐
刺鮭米粉
這款應該是我們第一次吃到的河豚，平時很少有機會吃河豚，來到漁夫餐廳就是要點這店內的招牌料理，也是在地人推薦必吃的美食~
米粉使用的是細米粉，加入大量的河豚，每一匙都能吃得到河豚，口感和想像中有點不同，刺還蠻多的，湯頭也很順口清爽。
紅燒魚
一開始挑選的魚，闆娘有講魚的品種但我記不得，如果有認識魚種的朋友再請補充一下~感謝~
魚肉很細緻，紅燒魚的作法味道很香，也很下飯，薑絲的香氣十足，蠻好吃的。
燙海螺
這盤要價800元，算是可遇不可求的菜色，要剛好有抓到海螺才有的菜，價格也會比較高一些，吃起來是比較有嚼勁的口感，帶著海味與香氣，可以蘸著五味醬一起吃。
以上八人用餐，有四位是青少年，還有一瓶飲料總計消費$4630元，因為有點了秤重魚和海螺，所以單價會偏高一些，如果少了這兩道應該會平價些，提供給大家參考囉~
地址：946屏東縣恆春鎮紅柴路11-2號
營業時間：10:00–14:00, 17:00–20:30
電話：0918-761 632
文章來源：VIVIYU小世界
