大井烤茶 低門檻創業優選

工商時報【陳至雄】 台灣連鎖加盟產業經過長期的深耕發展後，近年來紛紛進軍國際市場，在全球已打響名號，這股熱潮正持續發展中。新上任的台灣連鎖加盟促進協會台中分會會長洪于秦表示，該分會將邀請已進軍國際的優質會員，舉辦多場經驗分享講座，協助會員廠商發展國際品牌。 洪于秦會長是彰化大井烤茶的第二代經營者，近年來也用心經營連鎖加盟品牌。她說「大」是指故鄉彰化大村，「井」是指村里的一口井，因為在父親的年代，一個村子就靠一口井供水過生活，井是全村人的命脈，因此與「大井烤茶」想傳達給消費者的意念「為家人準備的好茶」很是契合，所以以此命名。 洪于秦說，「大井烤茶」進入市場以「茶飲咖啡嫩仙草，引爆口感新風潮」吸引來客，包括主打紅豆烤奶、芋頭烤奶等，有別於以往茶飲只能加進珍珠、椰果增加口感，象徵台灣的農產品，也能入飲。 「大井烤茶」已發展十年，至今在中、北部共有20多家分店，並且已進軍中國大陸市場，未來持續計畫在中國、東南亞等地繼續拓點。 除了加入紅豆、芋頭等台灣元素的特色茶類飲品外，包括咖啡、嫩仙草、手工蛋捲、鳳梨酥等多元化的產品一應俱全，絕對可以增進加盟主開店後經營的市場競爭優勢。 但「大井烤茶」堅持，加盟主「必須投入而非投資」，洪于秦說，我們把每一位顧客都當家人，為家人準備的茶飲、咖啡與甜點，絕對要求天然、健康，兼顧品質與賣相，讓顧客感受到我們用心作的每一杯好茶、好咖啡。 百萬創業不再是夢想，大井烤茶是創業的好選擇。2015年，大井烤茶計畫往國際市場前進，並以「立足台灣，放眼國際」之姿，將台灣最好飲品帶往世界各地。