【大甲美食】必買伴手禮「裕珍馨奶油酥餅」，再攻在地50年美食老店 嘉家樂肉圓

記得以前小時候，每次老爸只要去大甲，回家一定是兩盒大甲裕珍馨奶油酥餅，導致我小時候有段時間對大甲美食的印象停留在裕珍馨奶油酥餅，長大後才發現大甲其實美食很多不止奶油酥餅，就像台中不止有台中太陽餅呀~~~

而嘉家樂肉圓是大甲在地50年老店，Google 也有4.1分的好評價，即使平日到訪嘉家樂肉圓客人依舊不少，生意很好，身為肉圓愛好協會會員，有看到人氣肉圓都一定要來挑戰一下！

裕珍馨奶油酥餅現在已經很好買，不止大甲，台中市區、台北、新北、桃園都設有門市專櫃。大甲也有光明旗艦店與蔣公店兩間門市，這次到訪的是裕珍馨蔣公店。

店內除了奶油酥餅，還有各式糕餅麵包、甜點蛋糕，還有把奶油酥餅變小隻的奶油小酥餅系列，更適合發給同事一人一枚當伴手禮

不過我總覺得奶油小酥餅吃起來不就是太陽餅(偏見)，還是大塊的這種吃起來比較豪爽過癮呀奶油酥餅，一盒3入115元。

與記憶一樣的酥香多層次外皮，搭配濃郁香甜的內餡，久久吃一次很美味

裕珍馨蔣公店
▸電話：04-2686-1759
▸地址：台中市大甲區蔣公路131號
▸營業時間：早上8:30-晚上22:00

當初在查詢大甲美食的時候，只有簡單看了一下嘉家樂肉圓網路評價還不錯，很有行動力地直接拉VC往嘉家樂店內跑準備開吃。

點餐的時候也沒有多想，直接跟老闆說肉圓兩份、再來碗魚丸湯，結果…

Q的肉圓，一粒40元。上桌後總覺得肉圓跟外面招牌寫的「脆皮肉丸」怎麼不一樣，看起來皮沒有脆呀

研究了一下嘉家樂肉圓牆上的菜單才發現，原來它們家肉圓有分Q的跟脆的兩種啦！如果沒指定一律送上Q肉圓老闆~不然你菜單也把兩種肉圓寫在一起，一張貼左邊、一張貼右邊，很容易被忽略啊orz

不過既來之則安之，誰叫我沒先做好功課Q皮的也不錯，脆皮的待下次挑戰吧！

它們家醬料給的很多，Q軟外皮口感不錯，內餡的豬肉塊紮實料多，搭配筍子更有層次，喜歡吃辣的也別忘記加點辣椒、頗有辣勁。

魚丸湯，一碗25元。這個就一般魚丸湯，不會太油，蠻大一碗的，我跟VC兩個人喝剛剛好。

嘉家樂肉圓
▸電話：04-2687-4667
▸地址：台中市大甲區蔣公路166號
▸營業時間：早上9:30-晚上22:00

裕珍馨依舊跟記憶中一樣的香甜好吃，久久吃一次很回味；而嘉家樂肉圓Q皮肉圓，皮Q料多表現不錯，下次再來試試脆皮肉圓的口味如何。

文章來源：涼子是也