天母幫人氣燒臘,烤鴨、燒肉都是人氣必點!

先前朋友問我怎麼燒臘懶人包這麼久沒更新,今天跟大家介紹一家友人私房推薦的『香港阿德燒臘快餐』。說實在朋友介紹我之前,我還真沒聽過香港阿德,只聽過會嘆息的香港阿棋,馬上收下當口袋名單。
天母這地區大概我大學時最常來逛吧,但天母人算相當團結,甚至FB上還有3萬多人的天母幫社團,
今天介紹的『香港阿德燒臘快餐』在天母幫社團評價也不錯,地點靠近天母SOGO,離捷運芝山站也不算遠,以往在天母講到燒臘我只想到鳳城,這天收工後就決定晚餐來德行東路吃燒臘啦!

跟一般燒臘店差不多,『香港阿德燒臘快餐』櫥窗上都掛著油亮誘人的各式燒臘、烤鴨,
店裡沒什麼裝潢,大致上約5~6桌左右,自助點餐、付款,可以先裝湯到座位上等候,餐點好了老闆會叫,這時再自助取餐即可。

『香港阿德燒臘快餐』- 燒味鴨腿飯

我看了下咕狗評論上對『香港阿德燒臘快餐』的配菜評價不高,因此來前我也有些心理準備,
這邊不能選配菜,因此出餐時我略驚訝,這還配菜不好啊!?
雖然配菜也說不上優,但我覺得過得去,我想你們沒碰過真的配菜不好的燒臘店.....(我就不好意思點名哪家了
因為叉燒偏瘦肉,因此我想點鴨腿飯加燒肉,但單切燒肉是50元,
老闆娘推薦燒味鴨腿飯,則是等於多切加30元燒肉,
當然肉量會有差,但我看看體重也不好意思切50元了,
今天的這隻燒鴨不算肥,但表皮吃起來酥脆,而鴨腿肉也緊實好吃,配上蔥油特別下飯。
化皮燒肉看起來沒很焦,但表皮卻比我預期還要更加酥脆,燒肉的肥瘦恰到好處,
多則過肥,少則怕柴,肉量也頗有誠意,鴨腿搭燒肉果然讓人相當滿足!

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