Yahoo奇摩新聞 ▲女子的休假計劃▼楓居酒燒/景美站，炭火上燒肉油滋肆意，高CP值燒烤居酒屋
【圖/文 女子的休假計劃】
藏身於離景美夜市附近巷弄的楓居酒燒，
專人服務桌邊燒烤，輕鬆就能享用美食，
嚴選新鮮食材，以平價又美味的燒烤擄獲每位顧客的心。
位於景美站2號出口附近，
空間不大但應有盡有，溫暖的黃光照映在暖色木質上，
牆面上各式日本酒隻擺放至檯架，顯的很有簡約的日式氛圍，
座位有吧台區、4人座位與6人座位區。
楓居酒屋是一間無煙燒烤店，每桌桌上都有烤爐採二旁抽風，
在燒烤時油膩的煙味不會誇張的沾染衣服上，空間非常舒適，
在烤的過程中也會適時的增加炭火及更換炭網。
牛肉、海鮮、蔬食、飯、啤酒及飲料，
菜單品項選擇眾多，黑板上也有不定時特惠。
可樂$40 / 三得利頂級生啤酒(杯) $140
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楓居酒燒選用最頂級的三得利生啤酒，比例酒與泡沫7:3形成完美黃金比例，
泡沫綿密細緻不苦澀，吃肉配啤酒超搭!
禁止酒駕/飲酒過量，有害健康/未成年請勿飲酒!
蔥蛋飯 $60
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小碗的白飯裡有洋蔥、青蔥、生蛋黃，
一起攪伴後胡椒的香與海苔的香氣充沛，
蛋黃更是靈魂主角，包裏住每一粒米飯，香氣濃郁溼潤。
一入座除了店家會給上這一小碟裡有：蔥花、蘋果泥、檸檬，
桌上也有擺放各種調味料 ：日式味噌、韓式味噌、蒜泥、醬油、海鹽。
點餐後都會有專人幫忙燒烤，如果喜歡自已燒烤也有專人指導教學。
粉嫩的梅花豬上有著如雪白般美麗的花紋，
我們點了一樣的梅花豬只是在調味上有所不同，
醍醐梅花豬 $120(蔥花)、鹽蔥梅花豬$120(洋蔥)。
醍醐梅花豬 $120
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豬肉略顯乾澀油脂不夠多，不知道是不是放涼的關係，
以醬油提味展現豬肉原始風味，沾點醬料及蔥花就很夠味。
鹽蔥梅花豬 $120
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將椒鹽提味的辛香料與梅花豬捲起一起吃，
在嘴裡充斥洋蔥的辛辣脆感，超級加分!
趁熱吃也不顯得豬肉過於乾澀。
和牛牛小排(小) $280
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美麗的大理石紋路油花交錯於粉嫩的肉質中，畫面實在太美好!
牛小排軟嫩香甜有嚼勁，咀嚼時肉汁與油脂在嘴中肆意，嘴裡充斥著滿滿的肉香與油脂香氣，
如果覺的油脂太多不妨擠入檸檬，讓口味更加清爽。
和牛骰子牛(小) $280
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骰子狀六面細緻的油花交織於鮮紅的和牛裡，
店家專業的掌控六面油花烤至焦香樣，
油花適中不過於油膩，一口大小剛好好入口，
咀嚼多汁有嚼勁越嚼越香，沾點海鹽更將牛肉的甜味帶出。
松阪豬肉 $120
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天呀，也太美了吧!令我忍不住狂按快門，
松阪豬網成一朵粉嫩嫩的玫瑰花，
烤後吃起來焦脆彈牙爽口不油膩，沾點蘋果泥更突顯……(文章繼續閱讀)
