官田籌組有機聯盟 訂週二蔬食日

記者盧萍珊／官田報導
官田區公所、衛生所、清潔隊及五所國中小籌組「有機策略聯盟」，共同採購有機蔬菜，選定每週二為有機蔬食日，一同品嘗健康的營養午餐。
為重視學童食安問題，官田區五所國中小包括官田國中及官田、隆田、渡拔、嘉南國小日前達成共識，決定從這學期開始，每週有一天食用有機的營養午餐，但因有機食材價格較一般蔬果高，所以找來官田區公所、衛生所及清潔隊一同加入，籌組有機策略聯盟，並向官田在地有機農場接洽，業者以成本價供應，讓更多人品嘗健康的蔬菜。
官田國小校長林保良說，這是南市第一個有機營養午餐策略聯盟，除了讓學童吃到健康蔬菜，更透過這種方式鼓勵農民，支持在地的有機農業營造雙贏。昨天第一次供餐，菜色有番茄豆腐、小白菜、洋蔥炒蛋及鮮菇湯，參與聯盟的五所國中小學生吃完午餐都說讚。
官田區長顏能通表示，有機午餐將推廣到官田社區照顧關懷據點，讓老人家也可品嘗健康的蔬菜，更有幸福的味道。
林保良指出，目前聯盟共提供一千兩百多人食用的有機蔬菜，強調在地食材落實低碳外，學童營養午餐也不額外收費，讓學童吃得安心、健康。