宜蘭太平山 均消不用350元,好吃份量足有特色的泰雅風味餐!
小衛兒要來介紹宜蘭大同美食!這間是登山客們的太平山平價美食口袋名單,平價好吃又大碗,均消不用350元就可以吃到泰雅風味餐。
田媽媽不是人名,是行政會農委會輔導偏鄉農村婦女,
利用在地農特產品開發出來的美食品牌,
所以在台灣各地都有田媽媽的餐館。
宜蘭大同鄉田媽媽餐廳主打的是泰雅風味,
以低油、低鹽、低糖、高纖的健康概念來開發菜色。
4~11人都有相對應的合菜可以點。
我們8人吃的是 $2700的合菜七菜一湯
有提供紫米飯非常的好吃很香
口感很Q,我喜歡,
有提供免費的茶飲,熱茶葉茶好喝不澀
打那雞
肉質很軟嫩,沒有腥騷味,
打那指的是使用了刺蔥調味,
但是味道吃起來就跟一般的鹽水雞差不多
味道還不錯,可以點~
馬告涼拌食蔬
馬告就是山胡椒
畢竟是涼拌的,所以也吃不出什麼馬告味,
但龍鬚菜還算嫩~
炒山豬肉打那割包
山豬肉超級的肥
整體味道很鹹非常的下飯
炸喜娜拼地瓜
地瓜很軟綿香甜好吃
喜那是一種天然野菜,也就是朝和葉
炸喜娜蠻特別的口感非常的硬脆
很像在吃乾燥餅乾
小米排骨湯
裡面還有冬瓜跟菇類
湯頭味道很清甜,排骨也給的不少
蠻好喝的
肉桂清蒸鱸魚
鱸魚蠻大隻的,8個人吃蠻剛好的,
魚肉有新鮮、肉質相當鮮嫩
肉桂味淡淡的不會很明顯
水果跟山粉圓
當季的西瓜非常的沙,很好吃
山粉圓甜湯不會很甜膩,但如果再冰一點會更好
上菜蠻快速的,環境算乾淨明亮,桌面也很大,坐起來蠻舒適的,
餐點味道中規中矩,就均消不到350元來說,
已經是無可挑剔的宜蘭大同平價美食。
本文出處:小衛兒樂活誌
田媽媽泰雅風味館-宜蘭縣大同鄉玉蘭巷2號
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