Yahoo奇摩新聞 【宜蘭美食】原田屋燒烤鍋物。厚切牛排超呀米！肉質優，海鮮直送，無煙燒烤鍋物吃到飽！
原田屋燒肉鍋物
地址： 宜蘭縣宜蘭市農權路三段29號 (附停車場，近宜蘭文化中心) 電話：
03- 935 9988
營業時間 :
一～五 晚間17:00-22:00
六、日（例假日）中午11:00-15:00， 晚間17:00-22:00
最後收客時間 午餐時段13:00。晚餐時段20:00，用餐皆為2小時）
粉絲團 :http://ppt.cc/7DWeb
宜蘭燒肉店很多，尤其是吃到飽的。但…..我從來沒吃過。
因為有了點年紀，對肉類的興趣大幅減低。若要吃，也只想吃到高品質的肉類。
這個月我們家庭聚餐選在宜蘭市的原田屋燒肉鍋物，是家吃到飽的餐廳。
停車還算方便，停車場若滿的話，附近街道也蠻好找。(停車方便與否超重要)
就看等一下的肉質與鍋物湯頭能不能符合期待嘞。
一進門的沾醬台，配菜，滷肉飯以及飲料區。
櫃內的火鍋料都是自取，酌量拿取喔，因為後面的東西真的很多。
蛋糕，豆花，果汁……自己拿吧
我們約六點左右到，餐廳看起來還頗為簡單大方。再過20分鐘，這裡可是一級戰區，滿滿都是人啊。
大部分的都是這種四-六人座，半開放式，有部分隱密性還不錯，跟鄰桌有隔板，聊天也不會怕吵到。
嘿嘿嘿，多虧妹夫的功力，幫我們喬到最好的位置，柵欄後方的包廂區。
其實座位是一樣的，一共有四桌，所以可供24個人一起用餐，也才夠我們一大家子啊。
(裡面的戰況我就不方便拍了，哈哈哈，杯盤狼藉啊)
我比較晚到，但….怎麼會是這二隻在掌廚??
這二隻可是全家族最皮的，湊在一起搗蛋功力有相乘的效果。
又不怕醜，耍寶無極限。
哇，這鍋是甚麼? 原來鍋物有二種湯底可以選，這是牛肉湯底。(另一個是酸菜白肉湯底)。
爸爸豬怎麼點這個啦，小孩怕辣啊。沒關係，家族聚餐就有這個好處，可以到別桌去吃酸菜白肉。
我趕緊去冰櫃裡拿了火鍋料，沒想到，這盤卻是這篇文章各位看到最後一盤 “非肉類"。
因為…..桌邊有英式下午茶….全是肉…….
先來個霜降牛肉吧，這時碰到難題了，你是要燒烤還是放入火鍋??
烤吧!!! 炭火正熱。
肉很薄，所以熟的非常快。而且是牛肉，所以幾乎是十秒以內就能食用。
將將，尚未沾醬的霜降牛肉片。
再來，椒鹽板腱牛肉。紅白色的肉片配上胡椒鹽非常好看，與一般純肉片感覺完全不同。
一片烤個十五秒左右，趁還有些許血紅色時就拿起來，原來撒在上面的胡椒鹽自動變成調味料。
單吃其實不會過鹹，比一般肉片多了一層味覺。我更發現再沾點沙茶醬，增添濕潤會更好吃。
再來，幾乎必點的牛舌。這裡切得很薄，台灣的吃法好像大部分都如此。
果然，舌頭跟肉有完全不一樣的肌理。生的時候可能看不大出來，但一烤就完全不一樣。
之後爸爸豬就跑到別桌去亂拍了，看來他已經吃得很飽。
這盤是 “櫻桃鴨"。
五花肉培根
這些一般薄片肉類，我們點的是588元／人，都像是不用錢一般，隨你吃。
菜單上說一桌單品項最多點 8次，但想吃的都上來一輪，就算日本的大胃王來，也差不多該飽了。
肉片的種類非常多，豬，牛，羊。再搭配上原味，味增，或是椒鹽，就有很多種變化。
再加上蝦，透抽，以及魚片等海鮮……愛吃肉類的，或者不喜歡蔬菜的，應該找到了快樂天堂。
而海鮮部份會推出每日一物，每天都有不同的海鮮喔！
亮大師調配的牛肉火鍋已經好了喔。
來一碗慰勞一下辛苦的爸爸媽媽。
這碗真應該在寒流的時候來吃，香香辣辣。對我們平常不吃麻辣鍋的人來說，還有點麻辣呢。
這個湯頭真的很棒，若您是重口味的，點這個就沒錯。
看看鄰桌的酸菜白肉，但也只有看的份，肚子實在沒地方裝了。
去看看配料台吧，前面跟一般火鍋店一樣，不同醬料。
比較不一樣的是這幾個彩色盤子，裡面裝的是不同口味的泡菜。
