客家老街上,小巧可愛好入口,超人氣的迷你客家菜包
最近隨著疫情降溫、防疫降級,終於可以比較放心地到戶外透透氣、享美食。又想到,我們雖然已探訪過新竹縣裡好幾處的客家鄉鎮,但有全台古蹟密集度最高的北埔老街,卻一直還在待造訪的口袋名單中。於是我們決定前往,探訪後還可以再順道,載老婆回已好幾個月沒回去的頭份娘家坐坐。
中午當我們準備在北埔老街上,著名的「老街粄條」用餐時,看到一旁的這家「老街一口菜包」大排長龍,而吸引了我們的目光...
▲北埔慈天宮前縣定古蹟北埔慈天宮,不僅是短短200公尺老街上的七座古蹟之一,更是當地人的信仰與公共活動中心。
▲「老街一口菜包」排隊人潮我們原本是要到,北埔慈天宮旁著名的「老街粄條」吃午餐,沒想到一旁,另有這家人氣強強滾的「老街一口菜包」,於是我們決定用完午餐後,再買來吃吃看~
▲店門口
張貼了不少政商名流造訪的照片
▲蒸菜包有發現哪裡不太一樣嗎?!菜包的尺寸,明顯小一號。
▲價目表菜包單價一個15元,
提盒一個10元。
盒裝:
10入 $160
16入 $240
20入 $300
(買16入或20入,提盒不收費)
▲一口菜包到手
▲提盒與菜包精美又環保的紙提盒
▲提盒上的加熱方式說明
▲綜合10入
我們點了5個原味菜包+5個艾草菜包
▲菜包外觀尺寸明顯小了一號,難怪店家稱這為一口菜包。
▲菜包外觀II,小巧可愛的模樣
▲艾草菜包客家人稱草粄,閩南人叫草仔粿。
▲艾草菜包,剖面以蓬萊米與新鮮艾草製作而成的Q軟外皮,散發著艾草的清香,內餡則包入充滿鹹香味的菜脯、絞肉、豆干、蝦米等。
▲原味菜包,剖面客家的傳統米食〝菜包〞,又稱〝籠粄〞。
潔白的外皮多為蓬萊米與糯米製成,表皮Q軟帶有米香。
內餡則是同這的艾草菜包,包入充滿鹹香味的菜脯、絞肉、豆干、蝦米等。
▲留影我們家較偏愛的客家菜包,內餡為新鮮白蘿蔔絲,偏愛的艾草菜包,內餡為炒過的鹹蘿蔔絲。
「老街一口菜包」內餡包的都是以菜脯為主,因此其內餡對我們家來說,就沒那麼喜愛。
但表皮香Q,特別的小尺寸好入口,很方便遊客們邊走邊吃的大小,或是食量不大,逛老街時想多吃幾攤美食,以及只想嘗鮮的好選擇。
在北埔老街上,有著必買美食稱號的人氣店攤囉~
【開放時間】(週四、週五)08:00~16:00;(週六、週日)07:00~19:30; 週一~週三店休
【地 址】新竹縣北埔鄉廟前街33號