Yahoo奇摩新聞 市場雨棚攤之肥膩也無怨尤的高人氣邪惡腿庫飯有了新店面
原在新莊四維路上的雨棚攤商區，滷香入味、軟嫩肥美、涮嘴下飯，不僅擁有相當在地高人氣，也深受我和兒子所喜愛的「後菜園艋舺腿庫飯」。農曆年後，它已搬至離原址約8百公尺遠的龍安路上，更有了寬敞乾淨的大店面。
對於喜歡吃腿庫飯、焢肉飯，或是對於原址雨棚攤區的環境，較無法接受的舊雨新知們，可以到新址嚐嚐囉～
▲店外觀
「後菜園」的新址位在龍安路上，離光華國小約150公尺。
這段龍安路，汽車停車不易，在地人大多是騎車前往。
若你是開車前往，可至一旁約60公尺遠的潭底溝（光明路）上，
有接連數百公尺的路邊停車格，
相較容易找到公有停車位。
▲店門口
看起來就很大一間！
▲平日11點多，舊雨新知的外帶客人們
外帶需排隊點餐。
內用則是直接入內找座位，
填寫點餐單後交給店員，
餐點上桌時才付費買單。
▲料理台
開放式的料理區，乾不乾淨可是一目瞭然。
▲好幾大鍋的滷鍋
各式滷肉，有腿庫、豬腳、焢肉、滷排、大腸...等。
光看到有這麼多大鍋的滷鍋，
就知店家的餐點有多受到在地人的喜愛~
▲腿庫鍋
已切塊的腿庫肉，油亮油亮、閃閃動人的模樣～
▲焢肉鍋
塊塊肥美又厚實，總是讓我看到就連吞好幾口口水~
▲荷包蛋鍋
▲用餐環境
雨棚攤商區的原址，跟這個新店面根本無法相較。
這不僅座位多很多，環境更是寬敞明亮乾淨太多！
▲點餐單
都是常見的庶民小吃與小菜選項，
在這萬物漲不停地年代，價位還算是庶民價。
▲深受我和兒子喜愛的美味午餐
焢肉飯、腿庫飯+大腸+蛋、豬血湯
▲醬料區（自取）
每桌除了都有擺上基本款的醬料外，
在醬料區，還有辣菜脯和生辣椒醬油。
這的生辣椒醬油，頗不賴～
▲焢肉飯
碗中，有一大塊滷色誘人又肥美的焢肉，
配菜有高麗菜、筍絲和油豆腐（有時是麵腸）。
▲焢肉特寫
光這油亮油亮、閃閃動人的模樣，就已讓阿發吞了好幾口口水～
相當厚實的焢肉，且滷脂汁香十足。
對於喜愛肥焢肉的我來說，這口感肥嫩入味而但不爛，吃起來超滿足！
▲豬血湯
碗中有數塊大塊的豬血，吃起來很嫩口。
湯頭有著韭菜與鹹菜，那香郁甘甜的傳統味，好喝順口不鹹膩。
▲腿庫飯+大腸+蛋
這飯類的主菜選擇有：腿庫、豬腳、焢肉、滷排...等，
配菜為通常是高麗菜、筍絲和油豆腐（有時是麵腸）。
而我通常會再＋大腸（＋30元）、＋蛋（＋10元），
無肉不歡的我，吃了這碗，總會又充滿活力、心情好～
▲腿庫肉，特寫
很厚實又肥美的腿庫肉！
皮飽含膠質與豐郁的脂香，肉質很軟嫩，
整個腿庫肉鹹甜涮嘴，肥美滷色誘人又入味，
令人唇齒油潤香滿溢～
▲腿庫飯，特寫
滷汁香郁不鹹膩，帶點中南部的鹹甜味；
筍絲軟中帶些許脆度，沒有奇怪的生水味，
高麗菜則有著自然的甘甜味。
與白飯和在一起就口，真是好吃下飯很涮嘴～
▲半熟蛋
有點特別的圓滾的外觀，
用塊子夾起來，還有〝ㄉㄨㄞ〞〝ㄉㄨㄞ〞般，快破掉的感覺。
戳破後，黃澄澄的蛋黃液緩緩流出，再和腿庫飯和在一起，
真是邪惡又誘人，讓人無法抗拒的美味！
▲父子倆，留影
很合我和兒子口味的腿庫肉飯與焢肉飯，價位也很庶民價。
是在新莊，喜歡吃腿庫飯和焢肉飯的舊雨新知，可以一試的店家囉～
【營業時間】11：00～13：30，16：00～22：00；週六休息
【地 址】新北市新莊區龍安路438號
