店開四代,台南飄香一甲子的銅板串燒老店

姚燒鳥,台南串燒,台南消夜,台南宵夜,台南烤肉,中西區串燒,海安路串燒,台南四代串燒老店,台南喝酒,姊妹豆漿攤旁
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【葉癮評饗 / 里夫】老實說,這次來台南原本目標的串燒攤不是今天介紹的『姚 燒鳥』,
而是朋友推薦的『鹽埕路金華路交叉口的無名串燒炭烤』。
但沒想到專程開車過去還是撲了個空.....悶悶悶
後來跑去鄉民推薦的『萬三米糕』之後,還是有點餓....
本想跑去『小南人燒烤』,開車子經過『姚 燒鳥』看到不少人,我的美食直覺告訴我,停車跟著吃就沒錯了。

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桌數不少,來訪的朋友幾乎每桌都順便點啤酒,但可惜這天開車,我就沒多點酒來喝了

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菜單
外帶內用都先自己去畫單,如果有加點,也是再新畫一張單
基本上都是銅板價,15元起,大致分為胡椒鹽跟蜜汁兩種口味,要辣的自己去加辣粉

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燒豬肉、燒豬舌、雞屁股、雞翅、黑胡椒牛肉 (胡椒鹽口味)
這邊的烤物不會因為要你多配祕魯,口味就很鹹口味很重,
也不會烤得過乾,口味上很好吃,但每串的份量都挺少,一串大都只15~20,算合理。

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燒豬肉、燒豬舌 (蜜汁)
雖說是蜜汁,但甜度不會太甜,一樣很唰嘴,且刷過蜜汁醬,烤物更加濕潤。

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柴魚豆腐
這是唯一我比較不推薦點的,倒不是不好吃,
但基本上就是桂冠芙蓉豆腐,連醬汁都一樣,就上面灑點柴魚而已。

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上面幾串基本上就是塞牙縫,所以很快又加點了第二盤,哈哈

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