Yahoo奇摩新聞 彰化市知名爌肉飯－銅板價格讓人吃得飽足，肥而不膩的爌肉滿足無肉不歡的味蕾
說起彰化市美食除了肉圓外很多人會說爌肉飯，而且彰化市大大小小的爌肉飯非常多，到底哪一家好吃就是見仁見智了。前段時間看到非凡電視介紹這家 阿章爌肉飯 感覺不錯就前來品嚐看看，阿章爌肉飯就位在彰化市南郭路一段，每天下午4點半開始營業，我們五點抵達時已經出現排隊人潮了。
阿章爌肉飯店內的座位區也不少，桌椅的空間距離還蠻寬敞的，整體相當明亮。
進到店內找好位置坐下，在這MENU畫上餐點填上桌號拿到櫃台結帳就可以了
三個人一共點了這些，都是銅板價格就可以吃得很飽足。
爌肉飯 價格50元，是採用腿庫的部分，有分切過再組合起來，肥瘦參半也不至於太油膩。
白飯淋上滷汁再放塊醃蘿蔔，爌肉不是屬於非常軟爛帶點扎實度增加口感。
肉燥飯（小碗）價格35元，肉燥有加入小魚乾一起熬煮，搭配著醃蘿蔔乾感覺就是很下飯。
將肉燥和白飯拌勻一起入口，味蕾裡散發著豬肉油香整體口感還不錯。
筒仔米糕 價格35元，米糕口感比較軟爛，可能我吃習慣台中海線的米糕，這裡的米糕比較不合我的胃口。
芋頭排骨湯價格45元，湯頭看似清淡喝起來還蠻濃郁，芋頭是採用大甲芋頭特別綿密喔！
