Yahoo奇摩新聞 彰化 清新爽口的煎餅果子 8種口味 × 4種獨家特色菜
這次介紹的彰化市美食是類似台式可麗餅的煎餅果子！開業不久但在IG的彰化美食版上卻相當的火紅，大家也快來試試吧!
餐點基本原味55元
可以選擇加肉鬆、玉米、鮪魚、起司、德式香腸、培根，
比較特別的有青椒土豆絲、酸辣土豆絲、肉末酸豆角、筊白肉絲等特色菜！
老闆娘的動作非常的俐落快速，現點現做大概3~5分鐘就好了，
而且在裝袋找零錢時會另外帶手套，非常的乾淨衛生！！
餅皮煎得很酥香薄脆，製作過程中就可以聞到麵糰香了，
還會加上每日新鮮油品炸出的酥脆果子，
讓整個煎餅的口感更加豐富，涮上中式甜醬、黃豆醬，
再加上香菜、生菜吃起來非常的清爽不膩口!
蠻推薦大家點 酸辣土豆絲
土豆絲其實就是馬鈴薯，
微酸微辣的味道，非常的爽口開胃，
土豆絲的口感爽脆不軟欄不澀口，
而且超大一份，非常的有飽足感，
小衛兒建議是兩個女生吃一份就可以了，
男生吃完一份應該也會蠻撐的！
喜歡帶點油脂感的就可以點培根，培根給的是厚厚的兩片，相當的佛心！！
趁熱立刻吃可以吃得到煎餅果子酥脆的口感，
就像是鹹口味中式可麗餅，
外帶回家冷掉再吃就比較像潤餅的口感，
如果是比較喜歡酥脆感覺的人，
可以再用烤箱或者是微波爐加熱一樣還是非常的香酥美味！
本文出處：小衛兒樂活誌
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