怎能不吃～在地人大推！四間加起來200歲的美食老店。高雄必吃老店懶人包

大ㄎㄡ胖碳烤三明治老店資歷：近50年
最早以前，他們的三明治是先做好擺在櫥窗賣，後來改為現點現做且用碳爐來烤吐司，讓土司有淡淡的碳烤香氣，因為這種做法大受好評的關係，高雄各地開始冒出許多類似的碳烤三明治，但這間才是最早創始的唷！另外與其他三明治不一樣的地方是，他們家的蛋不是荷包蛋，而是口感綿密濕潤的煎蛋，雖然三明治是一個很普遍且普通的餐點，但他們家最厲害的就是非常單純的好味道。

因為是平日的關係，加上時間非常早！所以我避開了大排長龍的的麻煩。店家賣的東西很簡單，只有2種吐司跟2種三明治，飲料也是非常基本款的早餐飲料。

因為這次吱妞沒有一起到高雄，而且貝哥要吃的東西還有很多，所以只點了小小一份吐司，食量較大的人，可以點三明治，夾層就不是這樣簡單的火腿、起士、蛋了。

奶茶喝起來很像紅茶冰加鮮奶，不過不會太甜，還算順口。

大ㄎㄡ胖碳烤三明治
地址：高雄市鹽埕區大公路78號
電話：07-561-0262
營業時間：07:00-11:00｜18:00-23:00

侯記當歸鴨．鴨肉飯老店資歷：35年
店家位於三民市場附近，老闆堅持當天直送的溫體鴨，這樣煮出來的鴨肉肉質才夠鮮甜，而湯頭使用當歸等中藥包熬煮，喝起來溫順甘甜。

醬汁吃起來有點像火雞肉飯的味道，只是雞肉絲的部分換成了鴨肉，鴨油也不會過油，整體還算是不錯吃！

地瓜葉嫩到一個不像話！汆燙的時間拿捏得很好，調味也不會太鹹，份量一個人吃剛剛好。

鴨心非常多，也非常鮮嫩好吃，當歸湯頭也很甘甜溫順，不過我個人更偏愛清湯，只是店名都有"當歸"兩個字了，所以就點了這碗。

侯記當歸鴨．鴨肉飯
地址：高雄市三民區自強一路201號
電話：07-282-7588
營業時間：10:00-20:00 (每月第二週及第四週的星期一休)

欣豐冰店老店資歷：近30年
一碗餡料滿滿的綜合雪花冰只要50元，打著料多又便宜的招牌，正是欣豐冰店高人氣的指標。除了冰品之外，豆花、燒仙草、薏仁湯等冷熱甜品，在這也都吃得到！重點是價格完全是佛心來著的！

雪花冰有各種口味，我選的是抹茶雪花冰做底，然後撲上五花八門的餡料，有紅豆、大豆、綠豆、花生、湯圓、粉條、地瓜、仙草、粉粿、鳳梨、芋頭、杏仁凍、粉圓、薏仁、芋圓 大推粉圓與芋圓，相當Q彈好吃，香味也很好！也可以看個人喜歡哪些料，任君挑選，以這個價錢來看，真的非常超划算！
P.S 因為我跟老闆娘說我要拍照，請他做一碗看起來最漂亮的給我，而且他邊做邊說，一般都是把餡料放在冰的下面，如果每一碗都擺這麼漂亮，他一天根本賣不了幾碗XD所以大家去吃的時候，千萬不要懷疑自己吃到的怎跟我拍的不一樣哦！

欣豐冰店
地址：高雄市苓雅區六合路40號
電話：07-223-5863
營業時間：12:00-23:00

小暫渡米糕老店資歷：60年
店家歷史超過一甲子，現已傳至第三代，當初創立的阿公只想賣米糕暫時度日(故取名小暫渡)，誰知道這一度度了60年。店裡看到的都是店家自己做的，醬油膏、加了味噌熬煮的辣椒醬都是「小暫渡」獨特的味道。而且米糕的米一定要選濁水溪的長糯米，魚鬆也要用新鮮旗魚做成，保留古早美味的小吃正是小暫渡最大的特色。

其實樣子就像是肉燥飯，只是上面加了旗魚鬆，白米改成長糯米，魚鬆算是整碗米糕最大的加分亮點，滿好吃的！真的有小時候的味道，外面很少吃得到。

慢熬4小時的四神湯，湯頭味道很不錯，價格便宜，所以就是比較小碗一點，餡料很單純，沒有薏仁或豬肚，就只有豬腸。

旗魚粉腸吃得到很扎實的旗魚肉，不過我還是比較喜歡一般的醃腸，人多的話，可以吃吃看三色蛋與小卷，現場滿多人點這兩道的！當然夏天到了，一定也要來一盤冷筍！
【補充】度小月的由來
過去漁民的生活非常困苦，尤其是在夏末秋初時，海上風大，無法出海捕魚，就把這段時間稱作「小月」；為了度過小月，所以有人就靠賣擔仔麵來維持生活。

小暫渡米糕
地址：高雄市前金區自立二路19號
電話：07-282-5088
營業時間：09:00-20:00

跟著貝哥&吱妞一起吃美食：貝哥吱妞照玩誌
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