我懷念的是記憶味道 第二市場傳統美食「王家菜頭粿糯米腸」

吃懷念的味道,第二市場「王家菜頭粿糯米腸」。每個城市、每個鄉鎮總會有些傳統的老店,味道沒有到很特別,卻是記憶中的美食之一。王家位於第二市場,也是8.90歲的長輩年輕時的鬧區之,許多老店美食都是從這裡誕生。

我懷念的是記憶味道 我懷念的是熟悉口感
我懷念的是傳統的美味 讓我渴望享受這美食
我記得媽帶我去 也記得我很餓著
記得肚子咕嚕 最響的聲音 最長的排隊


誰要的太多份 誰排隊太長了
誰要走我的心 誰忘了我還在排隊
誰自顧自地點 誰忘了看著我
誰讓吃變遙遠 誰忘了要給後面吃


(我懷念的) 我還有想要吃這的衝動
我記得那年排隊 也記得那一份餐
記得那片蘿蔔 最嫩的滑蛋 最香的米腸
我嗑了 我吃了 超享受 誰懂我多麼的滿足
太愛了 所以我 快點吃 沒有說

改變自 孫燕姿

我懷念的

純屬搏君一笑 文筆不好 請多包含

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在地人會跟老闆說:「我要三樣」就是蘿蔔糕(兩片)、米腸一條、荷包蛋一顆。

蘿蔔糕Q彈的口感,加上店家的醬料,非常的好吃,蛋煎得嫩嫩的,有點半熟蛋的感覺,搭配蘿蔔糕還有醬料一起吃,滑嫩Q彈的口感,超級絕配

傳統的米腸裡面有滿滿的糯米香氣,外面的腸衣煎得香香的,吃完整盒,通常會有一些飽足感,隔壁的麻醬麵、對面的老賴、往裡面走的意麵都很好吃喔

這裡的菜頭粿是沒有餡料的那種,也吃不到蘿蔔絲,喜歡有餡料跟口感的朋友,建議可以多人一起品嚐分食,就不會太失望了。

王家菜頭粿糯米腸
400台中市中區三民路二段87號
04 2224 2318
06:30-18:00

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