招牌斑駁、老舊昏暗的鐵皮屋中，藏著好吃的虱目魚料理～三重李記虱目魚，是挑嘴老爸的最愛！

三重蘆洲早期有許多南部人北上打拼，有不少飲食延續南部的習慣，

早餐就吃滷肉飯、油飯、乾麵、虱目魚粥等飽食的中式餐點一點也不奇怪。

這家在娘家附近的李記虱目魚，是挑嘴老爸的最愛，很受附近居民的歡迎，

不管什麼時候來總是可見座無虛席的盛況。

旁邊有一家中午才開的兄弟燒餅蠻好吃的。

▐ 三重好吃虱目魚

三重好吃的虱目魚有不少家，李記虱目魚是其中一家，

位於力行路和車路頭街交叉口的鐵皮屋內，斑駁的招牌，老舊昏暗的環境，

卻坐滿許多喜愛虱目魚料理的饕客。(只賣到中午左右，晚上變成另一家炒羊肉)

許多工作人員忙著處理虱目魚，無刺虱目魚讓不擅吃魚的民眾吃得更輕鬆；

一旁提供醬油、哇沙米等可醬料可搭配使用。

▐ 李記虱目魚菜單、價格

李記虱目魚賣的品項不少，除了粥類外，還有麵類跟魯肉飯，

不是很愛虱目魚的話也有蛤蠣、鮮蚵等海鮮可選；想來碗豪華海鮮粥，可以全部都加。

一早就吃得到熱呼呼現炒的青菜(NT.40)超幸福，吃熱粥配青菜，營養超均衡。

李記虱目魚除了虱目魚料理外，魯肉飯(NT.25)也相當好吃，

鹹甜恰到好處，肥肉入口即化，散開微微的膠質，一碗魯肉飯配一碗魚湯也很不錯。

魚肉+蛤粥(NT.130)一撈起有不少魚肉跟蛤蠣，蛤蠣好肥～

李記的虱目魚肉比較細碎，少見完整大塊的魚肉，魚肉鮮美品質好，

類似湯泡飯的粥，加入蒜酥、芹菜等調味，清爽而香氣足，一早就胃暖暖。

一碗選了粥於是另一碗便選了麵線，來點不一樣的無刺魚肉麵線(NT.80)，

麵線份量很足，口感煮到剛剛好，沒有過於軟爛的問題，

鮮蚵處理的很乾淨，新鮮度同樣足；

調味基本上是一樣的，不過不知是否麵線本身帶有鹹度，所以湯頭喝起來比魚肉粥來的鹹一點。

不在菜單上的滷魚腸，可以直接詢問店家，現點現做需要一點時間，

味道鹹香，口感非常軟，帶一點點膠質。

目前心目中三重四家好吃的虱目魚，李記虱目魚、台南林無刺虱目魚、

五華街虱目魚粥、集美街無刺虱目魚粥，各有各的特色，

都值得一嚐，愛吃虱目魚的朋友快來試試。

李記虱目魚

地址：新北市三重區力行路二段145號

營業時間：05:30~13:00

不定時公休

文章來源：Irene's 食旅．時旅