Yahoo奇摩新聞 料好實在鮑魚海產粥－延三夜市．捷運大橋頭站．銅板美食
嘉義鮑魚海產粥臨近捷運大橋頭站，和大橋頭筒仔米糕、施家鮮肉湯圓是在同條路上的，要出發前瑋爸還酸了我一下，才70元的粥是能多好吃啊，在家附近買就好了，嘖~粥一上來可是完全讓他閉嘴了，真的是用料好實在啊!
說話，我們到時才六點初，蛤~已經是客滿狀態加上排隊了。
我真的是超級不愛排隊的人，但看到老闆前面這堆海鮮~我願意!!! 這前面每樣通通都會出現在海產粥裡呢。
雖然同時多個鍋子在煮，但還是抵檔不了一波波的人潮，來這的人從年輕到年長的都有，大家都是衝著這味來的啊!
一旁則是處理炸物區，可能是人潮太多，第一次講時還忘了我的炸物，粥都吃完了，再講一次才做，所以如果發現你點的炸物很久沒上的話，可能還是再提醒一下比較好呦!
這天我們的餐點內容有 : 鮑魚海產粥、炸雞卷、炸香菇。
【鮑魚海產粥】一來時看到這些料，真的是很驚呼，裡頭大概有一半都是料吧，一隻大蝦外，還有鮑魚、花枝、虱目魚、豬肝、香菇、瘦肉、蚵仔、竹筍、蛤蠣…..等。
看看這虱目魚可不是碎肉塊，可是整片切片，超有誠意的~
當然主角鮑魚一定要有，印象中是撈到三片。
滿滿海味融合的湯頭超鮮美的。
【炸雞卷】不知是不是因為趕著炸，覺得雞卷的火候有點過了，但一份才40，真的很超值。
雖然外皮覺得火候太過，不過裡頭口感很棒哦，肉大塊外也滿多汁的，一旁附的小黃瓜也很棒。
【炸香菇】以一份40元而言，我也一樣覺得還滿超值的。
外頭酥脆裡頭咬下去一樣會噴汁的，沾上一點楜椒鹽更棒了~
原文出處及消費資訊 : www.tinalife.com/blog/post/305115871
