新竹城隍廟必吃美食！百年人氣排隊名店「郭家元祖潤餅」VS 在地人推薦「阿瑛潤餅」

每次到新竹城隍廟，一不小心就會變成在地美食吃到飽，城隍廟實在太多吸引人的小吃，導致我名單總是吃不完呀！第一站先來挑戰新竹城隍廟的兩間潤餅：百年人氣排隊名店「郭家元祖潤餅」，在地人推薦「阿瑛潤餅」！

郭家元祖潤餅名氣比較大，不過網路評價兩極，打算趁這次機會實吃看看到底好不好吃；而阿瑛潤餅雖不如郭家有名，但 Google 評價高 4.4 ，也比較多在地人推薦，看起來也嘛抹賣！到底誰比較厲害，就跟著文章看~下~去~

郭家元祖潤餅

郭家元祖潤餅位在城煌廟前廣場的三角區，平日下午到訪，客人不會太多，我們到達時不用排隊、現點現做。在買潤餅的時候，紅豆薏仁正累，我是扛著小孩購買的，完全沒有餘力拍照，就沒製作照惹～直接來看看潤餅本人吧。

潤餅，一個35元。聽說郭家潤餅假日人多的時候，會直接包好放著而非現點現作、影響口感，我是平日到訪，所以沒遇到這樣的情形，怕餅皮潤去的再注意一下。

內餡我除了花生粉之外，其他全加，有高麗菜、豆芽菜、韭菜、碎豆干、蘿蔔乾與蛋酥，我喜歡吃到蛋酥時的香氣，點睛提味還蠻好吃的

阿瑛潤餅

阿瑛潤餅的位置在中山路轉進仁德街後的巷口附近，提供原味、素食、芥末、辣味4種口味。

潤餅，一個35元。從單手拿大小就可以明顯發現，如果郭家元祖潤餅的尺寸是M，阿瑛的大概是XL，份量十足，高麗菜加到要滿出來，超有誠意啊

選擇辣味，有多加自製辣椒進去，我一樣不加花生粉，其他食材有豆乾、菜圃、蛋酥、肉鬆、海苔絲，以及很多的高麗菜。口味嘛系抹賣五厚呷，而且女生單個可以吃到撐，CP值很高！

這次同時吃郭家跟阿瑛兩間潤餅，我覺得都有好吃，印象中郭家元祖味道好像有比較特別一點點，但阿瑛潤餅CP值比較高，就供大家參考自己決定囉～

【商家資訊】

郭家元祖潤餅
電話：03-522-2285
地址：新竹市北區中山路75號
營業時間：早上8:30-晚上22:00
公休日：週三

阿瑛潤餅
地址：新竹市北區中山路96號
營業時間：早上10:00-晚上21:00

文章來源：涼子是也