Yahoo奇摩新聞 新竹｜光華冰菓店，老字號傳統剉冰、雪花冰、現打果汁、精緻甜品
今天來到在地人氣很強經營近四十年的光華冰菓店。相信住在光華區的朋友們對光華冰菓店一定不陌生，不知道的朋友快來看看分享文，一起吃起來吧！
光華冰菓店位於光華一街及光華東街口，在阿力香雞排隔壁，開車的朋友可能要停遠一點再步行前往。
店裡的座位區以兩人座及四人座為主的用餐區，住附近的朋友大都外帶回家享用。
老闆也是阿輝相識的好友，是一位非常親切有熱心的大叔，因為害羞不好意思上鏡
店內所有食材都是店家自己處理的，阿輝覺得他們的食材都很棒
除了傳統的剉冰以外，還有杏仁茶(45元)、綠豆薏仁(45元)及滿滿的水果，真的是多樣化的冰菓店。
來看一下菜單吧！人氣綜合冰(55元)是必點的，多達10種的配料，真的是便宜又大碗，還有雪花冰跟果汁也都很受歡迎
紅豆花生牛奶(55元)，不誇張，整碗剉冰都舖滿紅豆跟硬花生，真的懷疑老闆到底有沒有賺錢。阿輝覺得紅豆配硬花生真的是絕配，再淋上甜甜的煉乳，大人小孩都會喜歡的
夏天真的太熱了，阿輝忍不住先來大吃一口，涼快一下
光華冰菓店的紅豆處理真的不錯，有顆粒軟軟綿綿，紅豆香氣非常夠，配上硬花生的脆香，用二號砂糖自己煮的糖水，淋上煉乳，真的是甜甜蜜蜜的傳統剉冰
每段時間水果價錢可能有異動，因此水果雪花冰的價錢會依水果的時價做微調，阿輝今天吃水果雪花冰的價格是80元。水果雪花冰(時價)裡面有滿滿不同的水果，老闆自豪說這可是從夏威夷取經回來的。老闆年輕到夏威夷發現夏威夷的人很愛吃冰，幾乎每間餐廳的人都在吃冰，將不同的熱帶水果拼在一起，看起來色彩繽紛清涼又消暑，所以老闆就這樣的水果冰組合帶回台灣。水果雪花冰(時價)裡的水果有芒果、西瓜、蘋果、鳳梨、奇異果、香蕉...等，愛吃的朋友肯定會非常喜歡。
多樣的水果加上牛奶雪花冰真的是一絕。牛奶雪花冰蠻綿密的，有牛奶的甜香，入口融化在舌尖冰涼口感，真的好消暑
水果配上牛奶雪花冰真的是消暑的聖品
光華冰菓店的現打果汁也很不錯。木瓜牛奶(60元)，小彤非常推薦，濃郁的木瓜配上牛奶的甜香，喝起來順滑好喝。
人氣招牌大魔王綜合冰(55元)，有綠豆、紅豆、仙草、米苔目、珍珠、鳳梨、QQ...等多達十種的配料，真的是一碗就能滿足所有的需求。
綜合冰(55元)很適合大家一起分享，小倆口一起甜蜜蜜來吃也很不錯的
(這麼多的配料，阿輝懷疑老闆到底有沒有賺錢)
特別提一下，店家的粉粿是QQ有嚼勁的甜香感，配著冰吃很不錯，有嚼勁的冰涼感。此外，芋圓處理的也很不錯喔。
其實紅豆是阿輝的最愛
珍珠QQ軟軟的，口感不錯。
傳統食材配著清甜的糖水，希望這樣傳統的美味來繼續流傳下去。
芒果冰(150元)相信也是大家夏日的最愛
滿滿的芒果，再淋上店家自製的芒果醬，吃起來甜香，冰冰涼涼的很棒
今天阿輝跟小彤帶著朋友一起來吃冰，新竹市可是有好吃又大碗的冰店，新竹真的不是美食沙漠，大家繼續期待阿輝的美食分享吧
光華冰菓店營業時間電話地址資訊
店家資訊：光華冰菓店
電話：03-5322318
地址：新竹市光華東街35號
營業時間：上午10:00~晚上22:00(週日店休)
