Yahoo奇摩新聞 【星大王甜品專賣店】爆餡綜合圓紅豆湯／不結凍綜合燒仙草～冬至湯圓必吃
桃園市力行市場旁【星大王甜品專賣店】無論夏天或冬季一直都是小紫想吃甜食嘴饞常買的甜品店。冷冷天氣最適合來碗紅豆湯/燒仙草/薑汁芋圓熱甜湯當下午茶點心或宵夜暖心甜食。
尤其是『冬至前1週』生意好到大家都是數十碗的團購外送到公司或學校。
想買『生』手作芋圓、地瓜圓、包餡大湯圓回家煮？這兒也有賣呦! 推薦您可順便買一瓶店家自煮"黑糖漿"回家調甜湯。『抹茶控』千萬別錯過~1年1次期間限定『手作包餡抹茶湯圓』開賣期.......
這裡夏天和冬天賣的產品不同
『冬天』沒賣冰、沒賣米苔目。『夏天』沒賣燒仙草、紅豆湯、大小湯圓
租屋在外~懶得到大賣場買湯圓回家自煮都會騎車直接到店『內用』最方便!!
生理期肚子悶悶地(老一輩都說:喝熱甜湯可舒緩身體不適)
就近在八德大湳商圈買了一碗(綜合紅豆湯)吃沒幾口就覺得好膩；太死甜。可能是小紫已習慣『買星大王熱甜湯吃』因為不想單趟騎車騎半小時來桃園市區買；結果買到不合自己"胃"與"味"甜品(吃的不開心)
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趁著工作下班路過附近~立馬揪同事!一起來星大王吃一碗暖心甜品再回家
大綜合湯圓紅豆湯 $55元
1份有4顆手工包餡湯圓。這兒湯圓類均是『現點現煮』請耐心等待或提前打電話預訂再依約到店自取
若您不吃紅豆湯!也有純黑糖薑汁小湯圓/綜合圓/地芋湯圓/芋圓/地瓜圓/包餡湯圓...等選項
滿滿內餡『星大王』好吃芝麻、花生包餡湯圓紅豆湯和燒仙草後『一吃成主顧』
大綜合是指花生*2+芝麻*2(共4顆)
不誇張!! 咬開立馬 大~爆餡
湯圓皮純糯米製作，口感軟Q；芝麻餡~甜度嘟嘟好；不死甜也不會膩。
特愛吃這裡賣的紅豆湯
紅豆選用南部萬丹紅豆+黑糖熬煮；紅豆品質優又大顆，粒粒分明入口鬆綿濃濃豆香
使用砂糖煮紅豆湯與用黑糖熬煮紅豆湯"滋味"真的差很多
星大王用黑糖煮熱甜湯
性溫味甘；甜度不死甜~順口醇香
我以前都是使用免火再煮鍋(燜煮紅豆湯)
(傷心+難過)小紫煮不出帶著(紅豆沙口感)紅豆湯
自煮紅豆湯即便加黑糖煮~香氣~也差這裡(好大一截)
星大王帶著紅豆沙濃濃豆香『紅豆湯』真的好好喝!好喝到常常好想加價請老闆娘幫我再加湯
花生湯圓 也是咬一口就馬上狂流花生餡
小紫個人還有一個特殊喜好(這個畫面不好看)就沒再拍照呈現；我超愛將『包餡湯圓』咬一口品嚐甜甜內餡滋味後將其它流在湯匙內花生or芝麻內餡往『紅豆湯裡面倒』再盛一匙紅豆湯+流入湯內之『芝麻、花生內餡』一起往嘴裡送
紅豆湯撞芝麻餡、花生餡mix味蕾~很香~很好吃!
燒仙草 也是我很愛的冬天必吃甜品
我~不愛吃『會結凍』燒仙草(已到超討厭地步)
想當初~就是在桃園尋覓、踩雷踩了無數次(買到的都是會結凍燒仙草)某天在網路看到食記分享文才來"星大王"嚐鮮。就.....一吃吃了數年之久
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為蝦密？怎說呢？因為這裡賣的『燒仙草』是不會結凍的熱仙草湯口感。除了加料燒仙草也有賣『無料』原汁原味燒仙草清湯
點餐時~可依個人喜好勾選編號1~8『主食』搭配燒仙草
我都是點綜合圓燒仙草居多 $50元/碗
不芶芡燒仙草湯 甜而不膩
星大王想推廣自家手工湯圓、手作芋圓、地瓜圓、包餡湯圓'醇"香味蕾
所以這兒賣的『綜合燒仙草』配料不會有花豆、紅豆、綠豆、脆圓、珍珠.... 等....其它賣燒仙草店家會加的配料
綜合圓=小湯圓+地瓜圓+芋圓
很多人不愛加去皮花生粒
我則是覺得吃燒仙草若沒加花生粒；少了堅果香
就好比炒菜忘了加鹽巴~那種『少一味』fu
甜甜燒仙草湯加上軟Q綜合湯圓在冷冷下雨天來一碗真的很棒!
地瓜圓 QQ地、芋圓則是吃的到芋頭顆粒
我是芋頭控~覺得芋圓比地瓜圓好吃!!
小湯圓~迷您size 純糯米手工揉製買給小朋友或家中年老長輩吃『小小顆』好咬好吞食
不會像大湯圓那樣吃太快會卡喉~噎到
真心不騙!! 燒仙草出餐放桌上經過3分鐘『一樣是湯感』不會結成仙草凍
這才是『燒仙草』最醇香味蕾
大家似乎已被夜市那種芶芶~稠稠結凍感『燒仙草口感』給先入為主的對它有錯誤認知變成好像吃燒仙草就是要吃『有"凍"感』才是最純的燒仙草
NO~ 那是業者們加了太多澱粉類(太白粉)芶芡，冷掉之後的樣貌(高中讀餐飲科上實習課老師有教過)....太多商人的不能說秘密與撇步在此我就不多說了)
總之~ 若您也喜歡吃不結凍燒仙草
可以來這兒買吃看看呦!
內用～若點綜合湯圓 每碗份量都是這麼多
每次來買～ 都看到小老闆娘利用空檔先將每份『生綜合圓』一碗碗備好。才能『快速現煮出餐』迎接絡繹不絕而來之甜品饕客
(下圖)前幾天中午來桃園市區洽公回程利用午餐時段路過吃了一碗綜合圓紅豆湯 $50元
滿滿料~超滿足!!
對了~每年大約『冬至前』約7~10天星大王會推出『限時限量』抹茶湯圓
抹茶控~可以趁『一年一度』限時推出"抹茶湯圓紅豆湯"時來內用嚐鮮
也可以提前打電話『預訂、預購』生抹茶大湯圓冰冷凍~想吃時自煮(這不是常態商品)真的是期間限定.....只有在冬至來臨前才有製作與販售ㄛ
