Yahoo奇摩新聞 東湖隱藏版鰻魚飯推薦！三木日本料理－清蒸鰻魚＆蒲燒鰻魚飯定食專賣！
今天要為大家推薦，東湖隱藏版美味的鰻魚飯哦！「三木日本料理／三木割烹」位在台北市內湖區金湖路334號，近東湖圓環和台北捷運葫洲站，主要販售各種日式定食，招牌餐點為鰻魚飯，鰻魚都是活跳跳，店家每日現殺的～
絕對新鮮美味，讓人吃得開心，也好放心呢！
餐廳外觀低調，門口設有簡單的黑底招牌，
搭配白色店名「三木」，簡約而充滿個性，
店門口擺有菜單，供客人瞭解餐點及價格。
餐廳呈長方型，裝潢以原木色系為主，
大量的木桌木椅，搭配黃燈，讓空間變得舒適，溫暖怡人，
L狀木造吧檯，搭配木質調高腳凳，整體可容客座位數約為18人左右。
由店員帶位上座，桌面擺放魚兒形狀的筷架，
看起來好精緻，搭配纖細的黑色筷子，很風雅，
木墊上擺放濕紙巾，頗有老派作風，熱茶微甘燙口，
喝來好香醇，陶瓷茶杯厚實沈手，質感佳。
餐廳主要販售各種日式定食，招牌為鰻魚飯定食，
亦有其他定食，像是：生魚片、握壽司、透抽明太子、鹽烤桂丁雞、
煎干貝、香煎蝦夷鮑及牛排等定食，價位落在$NT.380元～580元之間，
另有主廚特餐（無菜單料理）、午間套餐，更有飲品跟酒類，可以選擇。
我們特地選擇了餐廳的招牌餐點：「清蒸鰻魚定食」和「鰻魚定食」。
毛豆（招待）
日式餐廳常見的開胃小菜，鹹香夠味，好吃。
沙拉（套餐）
純白瓷碗繪上楓葉、櫻花及海浪圖案，裝著五顏六色的蔬果沙拉，
生菜翠綠，花椰菜鮮綠，番茄亮紅，營養滿分的黑木耳，
略帶酸甜味的火龍果等，淋上特製黃澄澄醬料，
讓整體吃起來甜美而溫潤，微酸清香的滋味，很清爽開胃。
清蒸鰻魚定食（主餐）
金邊白盤為底，以青蔥絲、薑絲和破布子為襯，
魚皮灰而肉質嫩白、肥美，細緻毫無半分腥味，
膠質豐富，鮮美無比，清蒸魚類是很常見的作法，
重點在於魚的鮮度絕佳，只要簡單的調味，就能嚐到最天然的原始美味，
搭配白飯，上綴以海苔絲，搭配清蒸鰻魚，尤其淋上鰻魚的精華湯汁，真是美味極了！
鰻魚定食－蒲燒（主餐）
金黃油亮的鰻魚平鋪在白飯上，淋上香濃醬汁，
以圓型白底金邊瓷盤盛裝，一上桌就熱氣蒸騰，
香氣撲鼻而來，忍不住食指大動，讓人一口接一口停不下來，
鰻魚肉質細緻，口感肥美軟嫩，甜甜鹹鹹的醬汁超下飯！！！
店家非常細心，特地將刺挑出，處理乾淨，大口吃鰻魚飯也好安心啊～
茶碗蒸（套餐）
熱騰騰的茶碗蒸， 內容物是蒸蛋，口感細緻軟滑，
充滿蛋香，搭配各種食材，像是魚肉、蟹肉棒等食材，
入口即化，鮮美可口，讓小朋友們愛不釋口！
鰻魚湯（套餐）
以數十種中藥，搭配枸杞、紅棗一同熬煮，
加入新鮮鰻魚段，湯頭呈現甘醇微甜，滋補養身，
漸入秋冬的時節，喝上一碗，暖胃又暖心呢！
季節水果（套餐）
多汁的水梨和無籽麝香葡萄，幫助消化。
三木日本料理除了招牌鰻魚飯好吃外，
牛排定食和透抽明太子定食也很美味！牛排選用日本和牛，
肉片帶有厚度，口感軟嫩，味鮮汁甜，炙燒後更添鮮香，美味加倍。
透抽明太子
以新鮮明太子鋪在透抽上方，製燒過後，更顯鮮香美味，
吃起來十分鮮嫩，是非常下飯的一道料理啊！
後記：
三木日本料理餐廳主要販售各種日式定食，
招牌清蒸鰻魚和蒲燒鰻魚飯,都非常鮮美好吃，
喜歡吃鰻魚飯的朋友，可以來嚐鮮朝聖哦～～
三木日本料理（三木割烹）
營業時間：11:30-14:30；17:30-21:30
電話：0988-655-531
地址：台北市內湖區金湖路334號（近東湖圓環和台北捷運葫洲站）
