正宗北京烤鴨首間台灣海外店
便宜坊烤鴨(台灣店)
擁有六百年歷史、且列入非物質文化遺產、來自北京的便宜坊烤鴨,全球首間海外分店落腳高雄,並由北京便宜坊烤鴨技藝大師第二十代傳人白永明進駐指導。燜爐烤鴨從烤製過程到片鴨手法,獨門烤爐所烤制的烤鴨外酥內嫩,鎖住了原汁原味,過程中不見明火,展現慢火工藝之美。
DATA
地址:高雄市鼓山區蓬萊路23號(香蕉碼頭)
電話:(07)531-9199
營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00
公休:無
刷卡:不可
席位:280席
費用:10%服務費
交通:搭高雄捷運「鹽埕埔站」下車,自1號出口出站,步行約10分鐘