池上米麻糬 稻米做的驚奇口感

【大台灣旅遊網TTNews記者廖祐笙】

「池上米」從日治時期進貢日本天皇，到現今台灣好米的代名詞，一提到這三個字，就是最高品質的保證。當地拔群的地理氣候環境，孕育好米口感，知名度勇冠全台！

「池上米麻糬」為糖果樂園產品新上市。有別於一般麻糬皮以糯米作為主體，池上米麻糬的外皮以稻米為主原料製成，讓外皮香Q而不過黏，口感綿密細緻。麻糬的內餡部分，有紅豆、花生及芝麻三種口味，風味甜香獨具，搭配香Q麻糬皮，口感搭配相當驚奇，翻轉過往麻糬的糯米印象，屬於台東的新米食文化正要登場！

店內池上米麻糬為盒裝，一份六顆。和風禮盒以池上便當為發想原型，採木片便當作為外盒；而外罩則是喜氣的大紅紙，有一位米公主戴著農家斗笠，真摯獻上一份祝福的心意。

糖果樂園負責人陳虹廷表示，「池上米麻糬」的登場，是以「老手藝、好手藝」為主軸，開發出一系列質感與口感兼具的產品。挑選池上米的原因，不僅是台東特產的代表，更是透由產品開發製造，帶動當地產業的方式。

池上米麻糬目前開放農曆年前接單，香Q甜蜜的麻糬風味，不僅是台灣特有的小吃風情，大紅木盒的外觀，更是春節喜氣洋洋的象徵，成為宅配送禮自用兩相宜的伴手禮。（圖／糖果樂園提供）