泰山石頭玉米-三隻只要100元的人氣烤玉米

說到泰山的小吃,你會想到什麼呢???
今天要介紹一間在地人的私房美食
在地經營14年的石頭玉米,新鮮又便宜難怪很多人推薦

烤檯上香噴噴的玉米
光用看的就讓人垂涎三尺
外面很多烤玉米至少都$60元起跳了
這裡一隻才賣你$40元,便宜又好吃超級划算

有時候生意太好會等比較久
若不想等候,也可以先打電話預訂喔

老闆娘說烤玉米好吃的祕訣就是『新鮮』
每天半夜兩點去批發新鮮玉米回來
還要先經過幾個小時的燜蒸才會拿來炭火慢烤,感覺很費工~
玉米當天賣完才收攤不留隔夜 新鮮食材就算不醬烤,直接吃原味就很甜囉

烤玉米的醬料是店家獨家特調

第一次會先沾透明醬料
這是麥芽膏加蒜醬的混合液
讓玉米烤起來帶有甜甜的口感與淡淡蒜香

烤過一次後再刷上第二層醬料
裡面成份是獨家秘方,但好像有沙茶+花生醬

玉米可選原味或辣味
辣味是另外灑辣粉 我覺得不會很辣,但讓味道更有層次

泰山石頭玉米真的是物美價廉
大隻$40元、小隻三隻$100元,很多人都一次買三隻回家慢慢啃~

剛烤好的玉米拿在手上熱騰騰的~
一打開香氣撲鼻。。。繼續閱讀

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