由名古屋老闆料理的道地美味,讓許多饕客慕名前來。
名古屋台所
名古屋台所位於熱鬧的雙連捷運站旁,簡單卻充滿日式風味的木造店鋪,流露出濃厚的日式風情。門前吊掛著兩個大紅色的燈籠,就是這裡的醒目特徵。
小小的店內只有六個座位,加上外頭設置的四個簡單座位,在用餐時刻總是客滿,也因此在赤峰街內出現了排隊的人潮。
台所指的即是廚房的意思,這家店是由來自日本名古屋的老闆精心料理,打造各式各樣道地又創新的日式美味,均充滿了濃厚的家鄉味。
名古屋知名的炸雞翅是店內的招牌料理,老闆特調的秘密配方醬汁更是令人回味再三,很適合佐酒。除此之外,名古屋台所的紅味噌料理更是讓品嚐過的客人魂牽夢縈,紅味噌是名古屋的特產,顏色為深紅,吃起來的味道比一般味噌還濃厚,用它熬煮出來的關東煮,是來這裡必點單品!剩下的濃稠湯汁還可以拌飯吃,每一口都是味噌甘甜。
TIPS
預約方式︱現場
平均等候時間︱45分
用餐時間限制︱不限
特別事項︱因座位數量較少,排隊時需全員到齊才可入場,不限用餐時間,也可外帶。
DATA
地址:台北市大同區赤峰街50號
電話:022555-5078
營業時間:17:30~賣完為止
公休:日
刷卡:不可
席位:10席
費用:無服務費
交通:搭台北捷運在「雙連站」下車,自1號出口出站,馬上到。