眼鏡店的貝果~Fa Guo 法菓烘焙,有料貝果&超濃郁抹茶塔,在地食材 嚴選用料
員林有錶店吃麵,彰化市也有個眼鏡店裡的下午茶!新鮮的有料貝果、濃郁的抹茶塔&清爽的檸檬塔等著大家來品味。
彰化市有一間神秘的甜點店隱身在眼鏡行裡面,不要懷疑從左手邊的門口走進去就對了,
因為這是一間一家人一起經營的複合式店面,
中興眼鏡行由爸爸主持、媽媽做美體SPA還兼做媒人婆,戰功赫赫的經歷就寫在牆上,
而甜點&餡料貝果就是由從小熱愛烘培的姐弟所經營,
不過聽老闆娘說姐姐已經嫁人了,現在由弟弟全權負責。
貝果總共有17種口味,只要滿10顆就有團購價,每顆可以折價10元,這樣真的非常的划算!!
辦公室找一找就可以成團了~
店內還設有內用空間,選完甜點、蛋糕、貝果後,可以再加點茶飲來場特殊的下午茶~
老闆、老闆娘也非常的親切健談,上甜點後會依每個甜點的特性來做用餐說明,
非常舒適有溫度的小店。
Fa Guo 法菓的產品主打
不添加防腐劑、香精、泡打粉、塔塔粉,及乳化劑、改良劑等添加物!
嚴選頂級、不含人工化學添加物的進口原物料,搭配在地天然食材,使用減糖、減油配方,
烘焙出做給自家人品嚐的私廚甜點。
Fa Guo 法菓的貝果非常的好吃,膨鬆Q軟,
本來我想買黑糖地瓜,因為沒了就只好買地瓜,
可以吃到地瓜自然的香甜,而且愈嚼愈香!
義式乳酪
貝果有嚼勁不會過硬,口齒間留有乳酪香氣卻不膩口,
義式香草味平衡了乳酪的濃郁,搭配起來相得益彰,令人忍不住一口接一口!
而且他們的貝果冷凍可以放7天,
因完全不添加任何人工添加物,
為防止麵包老化,一定要「冷凍保存」
要吃之前,先取出放置常溫10~30分鐘退冰後,可使用:
1.烤箱加熱
2.電鍋加熱(外鍋不能加水,開關跳起後再悶至少10分鐘)
小衛兒個人推薦用電鍋,吃來會較溼潤一點,但當然口感上就沒有當天現場的好囉~
Fa Guo 法菓的甜點塔也是非常的出名,
抹茶控一定要來試試他們的抹茶塔,他們的抹茶粉使用的是日本丸久小山園/若竹的抹茶,
味道非常的濃郁,濃香卻不膩口、不甜膩,吃起來冰冰涼涼的就像在吃冰淇淋一樣,
它的塔底也非常的酥香可口。
外帶的提袋的是美美的,包裝用心精美,送禮自用兩相宜!
質感小店推薦給大家
Fa Guo 法菓烘焙
500彰化縣彰化市中華路202號(中華路派出所斜對面、天慈素食旁)
營業時間:09:30–20:30 、週日至18:30 (週一公休)
電話:04 727 3076
價位:45~80
(因無法時時更新店家狀況,煩請以店家官方公告資訊為主)