網譽「在地最強居酒屋」,只要90元就能吃!
這間串燒店打從一開幕就吸引不少饕客上門打牙祭,很少居酒屋讓我吃一次就上癮的,晚上五點半開始營業,不管店內店外已經擠滿了人,生意實在有夠好!
座落於永和,因為我平常很少到永和,對一帶還蠻不熟的,不過感覺附近店面不少,小吃也挺多的,但一路走過來,就屬老串角的生意最好。
一到現場,我跟洪先生真的有點嚇到,整個座無虛席,甚至外面還有客人在等候,還好我們早早就訂好了位置,不然還不曉得要等多久。
不要懷疑你的眼睛,一進去人聲鼎沸、幾乎完全沒有空位,就算有空位也是客人早早就已經訂好位,很難相信平日竟然生意可以這麼好,如果是假日,那肯定人潮都多到炸出來啦!
明太子雞肉串
來到居酒屋,明太子的食材絕對不能少,那種明太子咬在嘴裡嗶波嗶波的彈性感,可是叫人完全愛上。
明太子山藥
這可是在居酒屋我最愛的菜色之一,看到菜單有,當然一定要點一份來過過癮。
祕製雞腿唐揚
這道雞腿唐揚讓我印象很深刻,我本來以為上桌的就是一般的唐揚炸雞而已,結果竟然是魔鬼藏在細節裡。
豚糖心蛋
這道菜也很特別,我也是第一次看到豬肉包著糖心蛋的。
午仔魚
不得不說,我覺得我自己還蠻會點菜的,像這個午仔魚我也覺得有點像撿到寶,這是店家自己晒的,一端上那碩大的樣子,立馬讓我們驚呼。
魚肉很細、而且一入口就可以感受到它那豐沛的肥腴感覺,單吃可以感受午仔魚自然的甜味,而沾上胡椒鹽,則多了一股芥末的刺激感,這道也是很推。
明太子秋刀魚
除了祕製雞腿唐揚讓我印象深刻之外,這道明太子秋刀魚也是讓我難忘!
我跟洪先生說,我們從來沒有在居酒屋看過秋刀魚夾著整根明太子的,光看就覺得它超奢華的啦!
煉上脆皮流沙
正餐吃完,接下來當然就要試試甜點啦!
這是店家蠻招牌的餐後甜點,利用饅頭挖空、裡面放上流沙再下油鍋,起鍋後淋上煉乳,看起來真的很犯規。
日式麻吉燒(招待)
不得不說,真的很有誠意阿,連招牌的麻吉燒都這麼大盤!