文／MOOK景點家旅遊生活網編輯部整理報導

台灣小吃遠近馳名，豐富的選擇、地道的口味吸引了許多海外旅客慕名而來，也讓一道道別具特色的小吃成了台灣最獨一無二的國際名片，雖然台灣的美食總讓人感到驕傲，但每當有外國朋友來台灣玩的時候，想要用英文叫出這些琳瑯滿目的小吃名，就很讓人頭痛了，以下整理了25種常見的台灣傳統小吃英文，趕快筆記下來，下次帶著外國朋友逛夜市，介紹起來不再猶豫更有信心！

台灣夜市小吃遠近馳名。(圖片提供／墨刻編輯部)

1.蚵仔煎  Oyster Omelet
2.滷肉飯 Braised Pork Rice
3.珍珠奶茶  Bubble Tea

珍珠奶茶是最廣為人知的台灣美食之一。(圖片提供／墨刻編輯部)

●推薦店家：春水堂
春水堂，將中台灣的茶香傳到台北，數十種茶類飲料任君挑選，不加香料、不摻防腐劑，用最新鮮的茶湯滋潤每個客人的心。春水堂還創設中央廚房研發特製醬料，製成私房麵、小點心，看似平常的菜色，有讓人驚喜得好滋味。
地址：台北市中山區南京東路1段29號

4.碗粿/米糕  Savory Rice Cake

5.生煎包 Pan-fried bun

許記生煎包，濃郁肉香，讓人難以抗拒。(圖片提供／墨刻編輯部)

●推薦店家：許記生煎包

許記生煎包的個頭比一般水煎包小，但也因此必須將包入的食材絞的更加細碎，才能在短時間內熟透，表皮又不必煎至焦黃。富含湯汁的蔬菜混著濃濃肉香，每一口都令人垂涎。

地址：台北市大安區師大路49巷9號

6.甜不辣 Tian bu la

賽門鄧普拉為五十年小吃名店。(圖片提供／墨刻編輯部)

●推薦店家：賽門鄧普拉
位在開封街的賽門鄧普拉，憑藉著甜不辣在小吃界勇闖50年。用柴魚熬煮出最清甜的湯頭，搭上Q彈的貢丸、充滿豆香會噴汁的油豆腐、十足入味的白蘿蔔，緊接著完美登場的鮮美甜不辣。 料好味美食材新鮮，加上獨門醬料，想要體驗真正的甜不辣天堂，來趟賽門鄧普拉就知道。

地址：台北市萬華區開封街2段46號

7.肉圓 Ba wan

8.鐵蛋 Iron egg

9.鹽酥雞 Fried chicken

10.胡椒餅Pepper cakes

位於饒河街的福州世祖胡椒餅，甜美肉汁相當美味。(圖片提供／墨刻編輯部)

●推薦店家：福州世祖胡椒餅

好吃的胡椒餅不外乎吃它香酥富咬勁的餅皮，以及彈牙多汁的肉餡。福州世祖胡椒餅的內餡利用五花絞肉夾以一大塊赤肉製造多層次的口感，柔軟的絞肉在磚製烤爐中釋放出甜美的肉汁，而赤肉的彈牙在大口咬下的瞬間每每讓人驚呼。

地址：台北市饒河街夜市入口（慈祐宮方向）

11.藥燉排骨Ribs stewed in medicinal herbs

12.鐤邊趖 Ding bian cuo

13.大腸包小腸Taiwanese sausage with sticky rice

14.筒仔米糕Tube rice pudding

15.麻辣火鍋Spicy hotpot

16.豆花   Tofu Pudding

丁香豆花口感滑嫩香甜。(圖片提供／墨刻編輯部)

●推薦店家：丁香豆花

晴光市場裡有家人氣不墜的豆花攤，看起來平常的店舖，卻是「丁香豆花」最早的創始店，老闆別出心裁地以牛奶、雞蛋和大黃豆製成冰嫩綿滑的丁香豆花，不管色澤或口感都有那麼點像布丁的豆花，嚐來別有一番滋味，多年來，養成一批吃上癮的主顧。

地址：台北市中山區雙城街12巷28號

17.皮蛋   100-year egg

18.雞蛋糕animal shaped egg pancakes / gged shaped pancakes

19.車輪餅 Wheel pies

(奶油cream /紅豆red bean/芝麻sesame/芋頭 taro/花生 peanut/蘿蔔乾 dried/pickled radish /高麗菜 dried/pickled cabbage)

20.蚵仔煎Oyster omelet
21.鳳梨酥Pineapple cake

微熱山丘為台灣鳳梨酥名店。(圖片來源／微熱山丘)

●推薦店家：微熱山丘

在台北、上海、新加坡都設有分店的微熱山丘，僅 靠著「鳳梨酥」打響名號，開業不到5年的時間，就成 了街頭巷尾無人不知的知名鳳梨酥品牌。這幾年老闆 因看準了南投的鳳梨與茶葉的農產發展，於是回到南投的三合院老家開設門市，將這不含冬瓜，純正土產鳳梨的內餡味道，回饋給南投民眾，更大方的讓光 臨三合院門市的顧客都能免費享 用熱茶與鳳梨酥，體驗這天然純粹 的美味。

地址：

◎台北: 105台北市松山區民生東路五段36巷4弄1號

◎南投: 南投市鳳山里八卦路1100巷2號

22.蔥抓餅 Flaky scallion pancake 

林家蔥抓餅。(圖片提供／墨刻編輯部)

●推薦店家：林家蔥抓餅

士林捷運站出口的這家蔥抓餅，是當地小吃的後起之秀，但吃起來特殊的口感，立刻讓它竄紅，成了捷運士林站周邊美食不可不吃的一站。現做的蔥抓餅口感蓬鬆，餅皮香而不乾，聞得到真材實料的蔥香味。

地址：台北市士林區中正路235巷10號

23.蚵仔麵線 Oyster vermicelli

24.燒餅夾油條 Taiwanese breakfast

阜杭豆漿。(圖片提供／墨刻編輯部)

●推薦店家：阜杭豆漿

阜杭豆漿店是傳承五十多年的傳統老店，深深地擄獲當地居民、周邊政府機關單位員工及遊客的味蕾。厚燒餅、薄燒餅、自家調製的豆瓣辣椒醬以及每天早上現煮的甜、鹹豆漿等，品項豐富，用料紮實，傳承兩代的傳統古法，這樣美味的早餐過午不候，晚起的鳥兒就吃不到嚕！

地址：台北市忠孝東路1段108號2樓（善導寺站五號出口，華山市場二樓）

25.便當 Biandang

松山線超好吃！老饕不能錯過的美食特搜！

》http://www.mook.com.tw/article.php?op=articleinfo&articleid=10727