Yahoo奇摩新聞 苗栗山城裡竟然有夜市可逛，超多賣超過15年以上排隊美食！
苗栗 廣盛老街夜市／三義夜市美食，山城裡竟然也有夜市可以逛！這次買了10攤美食吃吃喝喝，可惜胃不夠大，否則真想繼續買繼續吃呀！夜市有公廁，附近有免費停車場，這個夜市每週只有1次，是在地人必逛解饞嘴買美食好地方
最近安排了三義一日遊行程，巧遇一週只開一次的三義夜市，當然要來逛逛呀
廣盛老街夜市美食很多，邊逛邊買、吃吃喝喝go
後山林記炸蛋蔥油餅
炸蛋蔥油餅 可選擇加或不加九層塔
這裡生九層塔，是炸蛋蔥油餅炸好刷完醬捲包前，才會放進餅皮內。趁熱吃，餅皮卡滋卡滋，酥香涮嘴
奶香芋頭酥 奶素可食
這攤賣的鮮芋泥派，2021獲選蘋果日報年菜評比第3名。
有賣地瓜派／鮮芋泥派／起司白醬酥／紅豆白醬酥 4種甜點炸物
也可買10入一盒冷凍派回家自炸，但需事先預訂，再約夜市面交或請老闆宅配
現點現炸，炸油很乾淨，不會歐嚕嚕
不是那種重覆炸很多次的深色炸油，所以不會有油耗味
我買4種口味各一
從手工派外表看不太出內餡是什麼口味，老闆貼心的在外袋手寫口味記號，方便客人取食
袋子外有寫口味，您買回家和家人分享時，不用擔心會拿錯口味吃
招牌鮮芋泥派
大甲芋做的芋泥帶著芋頭顆粒，雙重口感，微甜涮嘴，我這芋頭控一吃就被圈粉了
起司白醬酥 起司控必買，這是我第二喜歡的口味
現吃最好吃！大口咬食，微微鹹起司餡伴隨著下方微甜白醬，鹹甜鹹甜起司白醬香搭配酥脆芝麻派皮，給人一種中式派皮mix西式內餡，無違和感的好食味蕾
紅豆白醬酥
吃起來比較像紅豆熬煮後打成紅豆泥混在白醬裡的紅豆香氣，內餡有包紅豆顆粒點綴
要怎形容紅豆白醬味道呢？嗯，您喝過手搖冰飲店賣的紅豆牛奶沙嗎？小紫覺得這味道非常相似，內餡吃起來就像微甜紅豆牛奶沙風味
地瓜派 很古早味，入口滿嘴地瓜香、口感綿密滑順
吳世家烤肉
鎮店之寶招牌雞腿，人氣烤物：雞肉串／豬肉串／豬肉捲／烤雞翅／香嫩雞柳條
對了～這裡的烤物一律碳火由生烤到熟，不是那種為了求快偷呷步，先炸再烤的烤肉攤。所以需耐心候餐，趕時間的話，記得來到這個夜市，就先來這攤點餐
這裡可以先點餐，然後先逛夜市其它美食。等闆娘跟您說的取餐時間到時，再走回攤子取餐、結帳。不用傻傻的在現場等待
我們點的烤物至少需等30分鐘才能拿，so先來去別攤買東西吃
點了 貢丸／豬肉串／韓式魚板／香嫩雞柳條／百頁豆腐／豬肉捲，熟度都嘟嘟好，烤醬香又涮嘴，下次會想再買
古城豆花
排隊甜品只限外帶，無設內用座位
很多人買三色豆花，我則是陷入難以決擇的困境裡。已經買吃不少三義夜市美食吃，若1次買2碗豆花會吃不完，最後點綜合豆花。綜合豆花基本配料：花生／綠豆／紅豆／薏仁
糖水甜度適中
豆花吃的到豆香味
石頭碳烤玉米
我們不愛吃傳統那種口感偏硬要嚼超久～老糯米玉米
買之前都會先詢問，可代選口感較軟的玉米嗎？
老闆有幫挑選較軟玉米給我們
炭火烤旋轉玉米時，老闆有用刷子先將玉米表層薄膜略刮除。他說這樣等一下他刷醬烤時，烤肉醬才能均勻的巴附在玉米粒上方，客人可吃到玉米甜又吃到特調烤玉米醬香
蠻大支der
重覆刷塗厚厚一層特調烤醬，軟糯玉米口感加上超香烤玉米醬，哥一次啃2支解饞嘴，直呼金厚呷
貴鏃牛排
夜市內有數攤牛排，下午在搭乘三義鐵道自行車前，有先google做功課，網路很多人推薦這攤賣至少15年以上在地牛排攤
餐具自取 內用玉米濃湯、冬瓜茶 自助無限續
玉米濃湯 喝起來帶著些許胡蘿蔔味，灑一點胡椒會比較順口
排餐醬料可選蘑菇、黑胡椒or綜合
牛排 $150元 綜合醬
牛排肉質嫩口、熟度嘟嘟好，不會煎的太老或太硬，吃的到肉汁
我喜歡吃牛排時，蛋沾蕃茄醬吃，安捏很有古早味fu
回到中部吃夜市牛排，終於吃到我愛的軟硬適中油麵口感
桃園很多牛排店，排餐都是使用烏龍麵，住北部近7年依然吃不習慣。若該店是使用烏龍麵，我都只吃一兩口就全部推給大仁哥，請他幫忙吃，我喜歡使用油麵的牛排攤
8福健康概念茶飲
這個夜市飲料攤大約4攤左右。好奇的詢問其它美食攤商，為什麼三義夜市飲料攤這麼少？
有趣的是，怎麼大家都是回應我，在地人買完夜市美食都會到附近買清心手搖飲回家配夜市小吃，飲料攤多家也沒有用呀，安捏剛剛好啦
這攤8福健康概念茶飲生意很好，現場排很多人
布條上寫前春水堂店長監製，是這個夜市賣12年以上飲料老攤
飲料是一杯一杯現點，現用果汁機攪打
彷彿回到泡沫紅茶盛行的年代，茶坊飲料也是這樣用果汁機攪打。
不像現在的加盟手搖飲店，仔細看，店員在手搖飲料時都是蓋蓋子後，搖個幾下就倒入杯內，很多時候杯底的糖漿都還沒與飲料融合，就已經被倒進杯子內封膜啦，導致每一次買相同飲品，喝的味道和甜度都不太一樣
這裡使用蔗糖調製飲品，點單時記得先告知冰塊、糖量多寡（每杯均客製喔）
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翡翠檸檬 微冰微糖 很適合吃完炸物、烤物後喝，酸v順口，很解膩
蔗香紅茶 微冰微糖 可能因為這兒是一杯杯果汁機現打，喝的到綿密泡沫且紅茶味道，和我以前喝的泡沫紅茶味超像，我喜歡
詹氏東山鴨頭
逛夜市，哪攤人多、往哪兒走，比較不會遇到雷攤。這攤很多人買
速度很快，不會等太久，等一下下就可取餐
黑豆干 20元。米血*2 20元。雞屁股 30元。鴨胗 30元。花枝丸 30元
人氣手工甜點／餅乾／泡芙／蛋糕
夜市內的甜點攤商就屬這攤最大攤』
手工餅乾、甜點、泡芙、杯子蛋糕、台式馬卡龍、甜甜圈、糖果、棉花糖、爆米花、杏仁脆餅、古早味蛋糕捲、石頭麵包、木材棒、牛角麵包、雪莓娘麻糬、泡芙、蛋塔、草莓盒子蛋糕...多到讓人數不完
網路推薦無名泡芙必買
老闆說：泡芙一直以來都有名字呀，來買回去寫圖文分享部落客都沒有問，否則他會跟她們說這是KiKi阿嬤泡芙
菠蘿泡芙現場口味高達15種 單價$25元～35元不等
包餡菠蘿泡芙（kiki阿嬤泡芙）口味可以自選任搭6個特價130元
真的很誘人，看網路那麼多人推薦，今天這攤就先買泡芙嚐鮮吧（透明盒／3入一盒裝）
老闆有說，回家後冰冷凍，口感更讚
我後來有做實驗，直接吃與冰凍後吃，真的是冰冷凍後再吃勝出！
因為泡芙的菠蘿皮放室溫直接吃，口感軟軟的，不是酥脆口感
每顆內餡都灌很滿，甜度不會太甜。
冰冷凍拿出來直接開吃，泡芙皮酥酥的，且內餡很像在吃冰淇淋！真心建議買回家後冰過，冰凍後再吃最好吃！常溫下享食就覺得很普通，可能我不愛軟軟派皮佔了一大主因吧
(左)原味牛奶泡芙 (右)咖啡拿鐵泡芙
芋頭泡芙芋頭香料風味。芒果泡芙也是香料調，但不錯吃。日式抹茶我不敢吃，懼抹茶甜點者是也。哥說不錯吃，內餡裡面有混紅豆，不膩口。oreo巧克力 吃的到一點點巧克力顆粒
蚵仔煎、藥燉排骨
這攤是我買鮮芋泥派，在等老闆現炸時，大仁哥想喝熱湯，就直接走到隔壁攤點藥燉排骨＋蚵仔煎內用
這裡也有賣當歸土虱、生啤酒、枸杞酒，是許多男客人下班後吃燉品小酌不錯的選擇！未成年勿飲酒／開車不喝酒／喝酒不酒駕，安全有保障
藥燉排骨 $70元 店家人很好，湯可續
這排骨和我們往常在其它夜市點的藥排不一樣（我喜歡平常吃的那種藥排口感）
這裡的排骨肉已燉煮相當軟爛，少了肉甜味，湯頭不錯喝
店旁有蒜茸醬與辣椒醬，自行取用、沾佐
蚵仔煎 $70元 可以加一點點辣更對味
自從吃過台中自強夜市鹿港香酥蚵仔煎，表層酥酥脆脆蚵仔煎口感被圈粉後，我就愛上煎恰恰蚵仔煎味蕾（清水五權夜市也有賣鹿港香酥蚵仔煎）
這家蚵仔煎是軟Q型
朕曜喝 黑糖波霸奶
朕曜喝飲料 主打黑糖系列手搖飲
點了一杯黑糖波霸奶 $60元
晚上9點多，波霸珍珠太熱銷，賣到只剩做一杯波霸奶飲品的份量。so若您也愛鮮奶茶系列珍珠飲品，記得早一點來買
後來我將這最後一份波霸珍珠讓給排我後面的客人，請老闆給我剩下的珍珠就好!
等飲料時站在攤子外看老闆製作
我點微冰，挖塞！裡頭除了冰塊外，加滿滿光泉鮮乳捏！醇香黑糖漿mix鮮奶及QQ招牌波霸珍珠
黑糖鮮奶茶風味相當濃郁又順口，鮮奶控必點
純樸山城裡在地人必逛的夜市，美食不少喔！
可惜我倆不是大胃王，小紫沒有全部拍嘿，僅隨機的多拍了幾攤沒買的美食相片分享
只好先結束這次的三義夜市美食吃吃喝喝之旅
下次若剛好星期五來三義玩，我會想再來買沒吃過的小吃嚐鮮趣，及跟奶香芋頭酥攤位老闆預訂冷凍鮮芋泥派及起司白醬酥，約夜市攤位面交，省宅配運費，買回家想吃時自炸
炒麵／黑輪／豬血湯／蝦仁煎
鱻～酥皮春捲
第一次看到春捲潤餅包好後，還會拿到鐵板煎過的酥皮春捲小吃
原本好想買一捲，哥問我：妳還吃的下？這個要現吃最好吃。後來先放棄，有機會我一定會買嚐嚐
鴻福源涼拌小菜 涼拌小菜是居家小酌下酒好物
品珍冷熱魯味
嫩仙草／阿木古早味杏仁茶＋油條／現煮燒仙草、芋圓／灶腳古早味 蒜香烏龍豆干
蒜香烏龍豆干 看起來不錯吃
魷魚船現炸魷魚 這攤現炸魷魚生意也超好
麻辣鴨血、麻辣臭豆腐
後來聽夜市攤商說這家的蚵仔煎不錯吃，麻辣鴨血與臭豆腐則是人氣美食
休閒娛樂攤位 也有
夜市內也有套圈圈、彈珠台...休閒娛樂，及賣衣服、包包、飾品、鞋子、皮帶、手機皮套、手機包膜等攤位
每次出遊，比我這女人還會買的大仁哥，在這攤文具日用品攤買了不少東西
哥手機殼最近工作又摔裂，順便在這攤更換新殼與玻璃貼，服務不錯喔
廣盛老街夜市
營業日期: 每週五
營業時間: 17:00~22:00
