【葉癮評饗】車輪餅有宮保雞丁、三杯雞?!起司控都要失控暴走啦!
車輪餅這幾年在台灣的口味變化相當大,
前幾天介紹過在林口走優雅法式口味的二餅一茶,還有同樣在士林夜市以滿滿草莓吸睛的阿囉哈飛碟燒,
這兩家都是走甜食路線,今天介紹的『餅告大人』,同樣以視覺浮誇吸睛,但走的是台式鹹食的口味。
我只能說,台灣小吃,創意無限!
因為口味種類相當多,所以人多時需要直接填單,老闆才不會搞錯。
跟一般車輪餅、紅豆餅攤不大一樣,『餅告大人』的口味走創意路線,
也許你單看起司系列一個30元會覺得有點貴,別急著下定論,
因為其實一般車輪餅常見那幾種口味也才15元,起司系列貴不貴,往下看就知道。
這天車輪餅現點才現做,小等一下其實沒很久,
熱騰騰剛做好的車輪餅最好吃了,等待是值得的!
起司三杯雞
車輪餅的外皮微微酥脆,內餡完全走爆漿路線
雙色起士放得相當多,配上三杯雞丁,一咬下去馬上爆漿,熱騰騰的的起司馬上流出來!
起司跟三杯雞的結合真的很合拍,這口味有好吃到!
起司宮保雞丁
敢吃辣的朋友我會建議點宮保雞丁來試試,
口味更重一些,但不會辣到誇張……繼續閱讀
原文出處:葉癮評饗 / Leaf Yeh
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