「貢寮九孔鮑魚祭」1/24登場

東北角貢寮地區的「貢寮鮑」,是生長在當地潮間帶,以純淨海水養殖的九孔及鮑魚,口味鮮嫩甜美,貢寮鮑養殖產業近年來在新北市政府、貢寮區漁會及養殖漁民的努力下,克服培育技術瓶頸,產量逐年攀升,今年產量再創高峰。為使民眾能輕易辨識本地優質產品,市府去年開始輔導貢寮區計19戶養殖業者取得「安心標章」認證,出產的漁產品都是通過專業檢驗機構檢驗合格,無藥物殘留,且每個標章都有雷射條碼,避免偽造,購買民眾也可利用手機,立即掃描標章上的QR Code,養殖戶的資料一目了然。

為推廣在地嚴選,掛有「安心標章」保證的「貢寮鮑」,新北市政府特別舉辦「104年新北貢寮九孔鮑魚祭系列活動」,首波祭出美味的貢寮鮑滋養餐,即日起至1/18(日)17:00止,開放讓民眾網路認購;主場活動「貢寮九孔鮑魚祭」預訂於1/24(六)在新北市貢寮區漁會登場,有闔家同歡園遊會、鮑喜禮盒搶購、漁村漫遊等活動,廣邀民眾共襄盛舉,相關活動詳情訊息,請上官網查詢:http://www.gongliao-abalone.com.tw/。