Yahoo奇摩新聞 超狂生蠔配龍蝦，平價痛風串燒店正式燃燒，還有暖暖鍋物～
台中人氣串燒店就醬子烤吧終於進軍北屯區啦！這次就醬子烤吧東山店別於之前的裝潢，除了小學生座位外，還多了其他復古元素，另外餐點上多了許多生猛海鮮料理，只有再東山店才吃的到唷
就醬子烤吧東山店位在北屯東山路一段，離東山黃昏市場不遠，店面看起來還蠻大一間的，營業時間從晚上六點至凌晨一點，附近的朋友們大半夜想吃串燒也吃的到
這邊是室外的座位區，燈光明亮，座位不擁擠，想要欣賞街景的朋友們可以坐這邊
就醬子烤吧東山店還有設置冰箱櫃，讓客人可以透過玻璃櫥窗瞧見食材的模樣，新鮮美味看的到
接著走到內用座位區，燈光明亮，空間超寬敞，除了常見的小學坐椅外，還多了高麗菜籃及竹盤造景，復古又帶點趣味感
有往後走還有一區半開放式的小包廂，容納人數約10人，如果需要包廂的朋友可以事先預訂唷
生猛海龍大餐 1088元
想吃龍蝦，在就醬子烤吧東山店也吃的到！使用1斤重的加拿大波士頓龍蝦，單純整隻下去烤，沒有再添加任何調味料，再搭配8顆北海道牡蠣，準備好痛風了嗎XD
喜歡吃牡蠣的糖糖，看到這肥滋滋的北海道牡蠣一端上桌，口水瞬間流滿地，自從冬天後，台灣的牡蠣都變得好小顆，沒想到在就醬子烤吧東山店還能吃到肥嘟嘟的烤牡蠣
超大顆牡蠣直接一口塞進嘴裡，鮮甜滋味立刻在嘴裡爆開來，肉質超肥美，讓人一吃就停不下來阿
一整隻的龍蝦就是狂！沒想到在平價串燒店也可以吃到新鮮的龍蝦肉，糖糖最愛這種直接整隻下去烤，沒有再添加其他調味料，可以吃到龍蝦本身的鮮甜味
龍蝦肉口感超Q彈，鮮味十足，蝦頭的地方還有滿滿的蝦膏呢
鹽焗手掌大蝦 298元
挑選如手掌大的海大蝦，以鹽焗方式料理至7分熟，再淋上米酒頭並點火燃燒，濃濃的酒香味撲鼻而來，模樣相當可口呢
埋在鹽下面看不太出來蝦子的大小，實際剝完真的很大一隻，蝦肉肥美，口感Q彈鮮甜，還帶有淡淡的酒香味，好吃
鹽焗北海道鮮牡蠣 248元
覺得剛剛的牡蠣吃不過癮，再來一盤鹽焗北海道鮮牡蠣，一份共有5顆，每日限量供應，牡蠣依舊超大顆，肉質飽滿多汁，殼中的湯汁更是鮮甜好喝
鹽焗鮮味台灣鯛 298元
接下來這道可厲害了！使用的台灣鯛都是店家每天早上去台中魚市場採購重量約1斤多的新鮮台灣鯛，不刮鱗片用粗鹽包覆再進烤箱烤，除了鎖住食材本身的水份，最後再用米酒頭點火去嗆味，每日限量供應
將魚皮剝開，裡頭的魚肉呈現水嫩嫩的狀態，肉質鮮嫩多汁，尾韻帶有一股淡淡酒香味，吃的時候要小心魚刺唷
來到就醬子烤吧東山店，除了門市限定的生猛海鮮，當然不能少了就醬子烤吧的經典串燒，從學生時期吃到現在，不僅烤物品項多樣化，價格也很親民，糖糖個人推薦豬五花溏心蛋、牛五花剝皮辣椒、牛五花泡菜、豆干、四季豆等，記得要趁熱吃還才好吃唷
圤圤鍋 228元
想吃到澳門圤圤鍋，在就醬子烤吧也吃的到，採用大量蛤蜊，搭配冬瓜、高麗菜及薑絲下去燉煮，湯頭有夠讚，除了蛤蜊的鮮甜外，還多了冬瓜及高麗菜的清甜味
