這園區的景觀美到爆炸,不說還不知道是間餐廳呢?

這家位於永靖鄉,因應疫情影響推出了外帶的套餐,讓消費者可以把餐點帶回家安心吃,在家也能吃到滿滿的好料。取餐方式可以停在停車場再入內取餐,或是選擇不下車取餐。

這回因為要到戶外野餐所以我們特地點了董事長級私廚料理。

餐點採預約制取餐,所有食材都幫你煮熟了,直接帶著走就可食用了,

對於懶人的那倆人來說,實在太方便了XD~

一旁的園區也因為近期疫情降到二級警戒,所以開放民眾入園參觀了。

園區有10公頃大,有空也可以來這裡走走~

餐廳的室內用餐空間很寬廣,而且採用大量的玻璃帷幕讓空間非常明亮通透,

玻璃帷幕外的庭園景觀也是相當清幽,讓人可以舒適自在的用餐。

這回我們外帶的董事長級私廚料理B餐為5人份,

包裝的紙袋滿滿一大袋,份量看起來真的很霸氣。

我們選擇的董事長級私廚料理B餐有魚、肉、菜,還有海鮮涼拌,十分豐富。

米飯附上了溪州的紫黑米飯,5人份的份量給了兩大盒。

菠蘿糖醋鱸魚裏頭的菠蘿就是指鳳梨,酸酸甜甜的鳳梨搭配糖醋的醬汁很開胃。

鱸魚給的份量很足夠,他是用酥炸的方式去調理的。

與醬汁的搭配吃起來非常下飯。

還有一道很開胃的料理就是泰式涼拌海鮮。

也是套餐裡頭的獨有的涼拌料理,海鮮的部分有鮮蝦、中卷,

蔬菜的部分有洋蔥、生菜、小番茄、小黃瓜。

撒上泰式醬汁與花生顆粒,讓他吃起來不僅味道出眾,口感更增添了許多風趣。

海鮮非常新鮮,吃起來相當Q彈。

醬汁不會太酸也不會過辣,也是一道一級棒的開胃菜喔。

港式豆鼔排骨是Jason最愛的一道料理,他的調味十分恰當,不會過重,排骨吃起來一點腥味都沒有。

排骨的肉就像中了化骨綿掌一樣,每一口都是如此的滑嫩綿密。

這道料理應該是用蒸的,南瓜的軟硬度適中,味道也很鮮甜,

兩者搭配一起吃,毫無違和感。


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