Yahoo奇摩新聞 一週只賣4天，一粒只要3元的高人氣銅板美食老攤
若問起下新莊人，有沒有推薦的排隊銅板美食老攤，大概許多人在地人都會推薦，這攤已有37個年頭，一天賣4.5小時一週只賣4天，一個只要3元的「真好味水煎餃」～
▲「真好味水煎餃」攤外觀
位於富國路19巷口，遠傳電信門市旁。
▲排隊人潮
若是傍晚時刻前往，常可見到長長的排隊人龍。
如不想排隊等候太久，建議下午5點前，或是下雨天前往，人會比較少～
▲價目表
創立於1985年的「真好味水煎餃」，至今已賣了37個年頭。
一份10粒30元，等於一個才3元，是下新莊地區的高人氣銅板美食～
除了水煎餃外，還有賣酸辣湯（20元）和竹筍湯（30元）。
▲現包餃子用的高麗菜餡
攤家下午一出來擺攤，就包不停。
▲包好的一層層餃子盤
▲鍋中的水煎餃
▲水煎餃起鍋
▲水煎餃一盒15個，45元
如買一份10個，會是用透明塑膠袋裝，非用紙盒裝。
這盒是有淋辣椒片醬油的模樣～
▲水煎餃，特寫
外觀飽滿，表皮帶點油光與水嫩感，底面煎的很酥香。
個頭比一口餃大些，約是小顆水餃的大小。
▲水煎餃，剖面
皮薄Q，高麗菜餡札實飽滿。
這的水煎餃，內餡主要是高麗菜，切得很細且札實。
我個人雖沒有特別喜愛，只因覺得餡料切太細且沒有肉味，整體調味也不重，
但淋上辣椒片醬油後，整個吃起來又很過癮！
不少人都是買一份水煎餃(30元)+酸辣湯(20元)，只要五十元就解決了一頓晚餐，
在這萬物漲不停的年代，還能保有一個3元的銅板美食價位，CP值算高且口感也不差。
但一天賣4.5小時一週只賣4天，且常常賣不到四小時就售完，太晚去可是會買不到～
＃如不想排隊等候太久，建議下午5點前，或是下雨天前往，人會比較少～
＃周邊沒有汽車停車格，且富國路在傍晚時段車流大，也無法臨停，不建議開車前往
【營業時間】15：00～19：30；店休週三、六、日
【地 址】新北市新莊區富國路19巷口
