鍋香氣十足的炒麵,加上蒜泥超好吃,骨仔肉湯料多,肉超軟嫩

一間人氣很旺的早午餐,不僅僅食物好吃、份量很夠和環境乾淨,看到老顧客還會親切的話家常,是一間有溫暖又美味的好店。

在店家門口時,有個香味撲鼻而來,原來是店家正在用中華炒鍋製作著餐點,好喜歡這種現炒的。

炒麵

跟評論上說的一樣有鍋香氣,而且炒得很入味、很香又不油。麵條香Q入味,有現炒的鍋香氣,還有蔬菜的甜味,跟到海產店或是快炒店點上一盤炒麵的感覺有點相像。

酸菜豬血湯

豬血上的蜂窩小孔吸足了湯汁,口感滑嫩帶點Q彈,而且完全沒腥味,給得量也不會太少。酸菜去掉大多的鹹,保留本身的甜跟爽口。湯頭清甜不油膩,有酸菜的香、大骨和豬血的鮮,喝起來很香很順口。

骨仔肉豬血湯

裡面的肉多於豬血,鮮嫩中帶點彈性,咀嚼起來很香。湯頭多了肉的香,很像是燒肉店會附的雞湯,濃郁香甜,身為湯控,這味道會很想喝好幾碗。


雞母古早味炒麵

台中市大里區中興路二段868號

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鍋香氣十足的炒麵,加上蒜泥超夠味好吃,骨仔肉湯料多,肉超軟嫩

富有滷汁迷人的香味,爌肉皮Q肉嫩還可以吃到些許膠質

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