韓式辣醬拌麵

Mrs Ps Kitchen
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~在韓國餐廳其中一道至愛料理，韓式拌麵，材料簡單，可隨意加入自己喜愛的材料，超容易做，15分鐘做好。最適合炎熱潮濕的天氣，作快速料理，辣辣的，清爽開胃，超美味！ 請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

食材

預備食材

麵條 180克
青瓜 半條
紅蘿蔔 半條
泡菜 適量
白芝麻 少許
調味料
韓式辣醬 2湯匙
白醋 2湯匙
麻油 1湯匙
糖 1茶匙
水 2湯匙

作法

作法

~先用沸水煮麵條，用冷水沖幾次，瀝乾水份備用

~將青瓜，紅蘿蔔切幼絲

~將所有調味料拌勻，自己要試味

~將麵條與青瓜，紅蘿蔔及泡菜拌勻（我加了香腸粒）

~然後下調味料拌勻

~淋上白芝麻，及紫菜條，可加一隻煎蛋或水煮蛋即成！