餐飲新品牌生力軍

BONAFA波拿法 新法式料理展圓國際旗下餐飲版圖再添生力軍，以新法式料理顛覆普羅大眾想像，所謂「新」的概念，在於運用法式料理工法及西方獨特香料為底，結合在地蔬果食材的鮮活生命力；且為了呈現完美口感，特別採用頂級廚房設備，以真空低溫烹調法保留食物水分，薈萃精華原汁風味，健康烹調方式也符合時下樂活潮流。雖從料理、空間到服務都走星級路線，但波拿法的價格親民，套餐價位屬法式料理入門價，小資女孩也能輕鬆負擔。
DATA
地址：台北市中山區中山北路二段168號
電話：（02）2585-3996
營業時間：11：30～22：00
公休：無
刷卡：皆可
席位：70席
服務費：10％服務費
交通：搭捷運淡水線或新蘆線在「民權西路站」下車，自9號出口出站，走路5分鐘。

瑪可緹Mocktail Tea儘管城市光景以咖啡館為主流印記，春水堂仍持續探索如何創造符合東方思維的飲品，在諸多嘗試與實驗之後，推出全新Mocktail品牌，以茶為主角的清新姿態翩然降臨，低糖、冷泡的無負擔輕系純茶飲，從原創純萃到La緹特調，將茶的多元性展現極致，教人覓見茶的無限可能，窩心地解生活的渴。此外，更推出技術獨香全球的茶聖代及茶霜淇淋，鐵觀音布朗尼與柚香金萱兩種聖代口味為首創，品嚐餘韻，茶的清香緩慢昇華美好。
DATA
地址：台北市中山區長安東路二段99號
電話：（02）2517-0703
營業時間：11：00～22：00
公休：無
刷卡：不可
席位：54席
服務費：無服務費
交通：搭捷運新蘆線在「松江南京站」下車，自4號出口出站，走路8分鐘。

TAN炭燒牛舌以燒肉居酒屋起家的乾杯，持續開發各種主題類型的燒肉店，有平價、高價及酒館型式，去年更開設牛舌專賣店「TAN炭燒牛舌」，提供不一樣的飲食選擇。牛舌對於日本人而言是高級食材，更是燒肉時不可或缺的菜色之一，為了讓台灣人也能品嚐美味牛舌，乾杯特別於台北車站2樓開設專賣店。打開菜單可見各式牛舌套餐，選用澳洲牛舌選取中間柔軟的部份切成厚片，經由日本仙台特殊醃法再炭烤，外脆內嫩十分美味！
DATA
地址：台北市中正區北平西路3號2F
電話：（02）2361-8000
營業時間：10：00～22：00（LO 21：30）
公休：無
刷卡：皆可
席位：60席
服務費：10％服務費
交通：搭捷運板南線、淡水線在「台北車站」下車，自出口出站，走路5分鐘。