高雄小巷內煮杏仁茶，默默飄香在古厝裡～鄉下阿嬤的傳統美味，還有創意冰品

上次去朋友家玩，喝到這一家的手工杏仁茶後大為驚艷，回程前特地前往想買一些回桃園喝，沒想到就連店面也這麼有特色，是歷經過二戰砲彈洗禮過的廖家百年古厝！古厝內還有被砲擊過的歷史痕跡。

老闆很堅持做純天然手工的杏仁茶、杏仁豆腐，歷經 浸泡>研磨>熬煮>過濾，7-8小時所完成，保證天然養生，無添加香精香料防腐劑，老闆依循鄉下阿嬤最傳統的做法，在小巷內煮杏仁茶，默默飄香在古厝裡。

位於左營下路舊城旁，離龍虎塔很近，附近停車還算方便，白線都能停。

古厝內的杏福巷子，老闆說『昏逃賣軟蛋』。

裡面有小吧台區可以內用。

旁邊就是廖家百年古厝，歷經過二戰洗禮。

古色古香的三合院，很有鄉下阿嬤家的感覺。

簡單樸實的風格。

百年古厝保存的很好。

真的很像小時候我阿嬤家的三合院，好懷念。
尤其是那張椅子，彷佛可以看到故人在那裡納涼聊天。

懷舊復古，到處都有歷史痕跡。
這裡也可以提供內用，在百年古厝內吃冰喝杏仁茶。

還有古代的蓑衣

左營廖家古厝介紹

古厝的紅磚牆還有二次大戰的彈孔痕跡。

杏福巷子｜MENU

除了杏仁茶、杏仁豆腐以外，還有茶品、冰品、點心系列。

科學麵挫冰｜NT$.50元

很中二的點了科學麵挫冰，但其實真的不是很建議，
冰跟科學麵本來就不適合在一起，各玩各的很不搭配！

真的就是挫冰淋上黑糖後，上面再灑科學麵
就連調味包也有灑上去，所以吃起來鹹鹹甜甜脆脆的。

基本上就是大家可以想像的口感
我很後悔為何不乖乖點杏仁豆腐冰就好了，可惡。

招牌杏仁茶｜NT$.130元

有分大小瓶，小瓶的只要50元即可。
我朋友喜歡買大瓶的可以喝比較久啦。

這一家的杏仁茶真的是歷經 浸泡＞研磨＞熬煮＞過濾，7-8小時所完成，純手工天然杏仁茶的香氣不濃但口感很濃醇，如果香氣很濃郁的就有點需要擔心有加香精喔。

杏仁豆腐（紅豆）｜NT$.100元

三粒杏仁豆腐＋紅豆還有杏仁茶。
杏仁豆腐很是軟Q帶彈性，加上杏仁茶的加持，很好吃。
如果要吃古早味純天然的杏仁茶、杏仁豆腐我很推薦這一家
古早味冰品也有我愛的李鹹冰、麵茶挫冰，下次來要吃好吃滿。

杏福巷子

地址：高雄市左營區左營下路4
電話：07-5881180
時間：11:00–19:00（週一公休）
粉絲團：https://www.facebook.com/XinFuSweet/

文章來源：Mika出走美食日誌