台中美食| 日式抹茶 宇治金時刨冰，勤美草悟道

【旅遊部落客專欄/ Nini and Blue玩樂食記 】

陳允寶泉 x 允泉茶庵 ， 勤美草悟道附近，中興街與向上北路交接口有棟帶點日式風格的鐵皮屋，這裡原本是許多甜點小舖聚集的甜點森林，後來變成���泉食品的商鋪，一樓販售現成的鳳梨酥、糕餅、伴手禮，二樓則是有冷氣可坐下休息的茶室，提供台灣茶、日視茶和抹茶冰為主。

雖然是鐵皮屋搭建，以及大量木造

營造成很有日式風格的小屋

假日門口還有擺放吹泡泡機

小朋友經過時都會拉著大人進來

也是種拉客進門的好方式呢!

一樓販售的是寶泉有名的糕餅

像是太陽餅、鳳梨酥之類的

還有一些西式麵包

檸檬蛋糕也是他們有名的產品之一

鳳梨酥則是外國遊客的最愛

現在全台灣到處都有鳳梨酥當伴手禮

太陽餅算是台中特產

各家口味道是不大相同

店員會給一大塊提供試吃

個人目前最愛的還是 如邑堂冠軍太陽餅

雖然價格比普通來得高不少

但是不乾不躁真的讓人很喜歡

除了糕餅類的，也搭配台灣茶葉

很適合遊客們來逛逛

商品包裝也設計的滿有質感

二樓是日式塌塌米的空間

茶點、布置就比較偏日式風格

之前還有賣懶人包子

懶得走上樓買東西的，可以用搖鈴

然後把點餐單放在籃子內就會有人拉上

包子好了，會再放入籃子下放到一樓

因為不需上樓買，所以叫懶人包子

中午天氣太熱，進來休息正剛好

塌塌米的香氣讓人很想躺下

哈哈~~當然是不可能這樣做啦!

可惜用餐時間限制90分鐘

不然頗適合帶電腦或一本書來

允泉茶庵 菜單Menu

茶飲價格為150元起

宇治金時刨冰$250

平常Nini一個人不吃冰的

但天氣熱到受不了

又有愛吃冰Blue在

所以點了一份宇治金時刨冰

除了刨冰之外，還有附上一個手工布丁

還附上兩杯熱麥茶

額外提供抹茶醬與煉乳

吃到中途不夠味時可以淋

清刨冰淋上抹茶醬之後呈現綠色

邊緣放上小湯圓、紅豆、銅鑼燒

最上面則是香草冰淇淋

白玉不要和冰放太久，以免變硬

紅豆的甜中和了抹茶味道

記得拌著一起吃才好吃

手工布丁頗為扎實的

夏日午後來這吃個冰消暑真的很重要

感覺全身熱氣都慢慢消除

吃完冰之後再順遊 中興一巷 吧

陳允寶泉 x 允泉茶庵

地址:台中市西區向上北路136號2樓

電話:04-23027552

文章出自: Nini and Blue玩樂食記