108家老饕級街頭小吃!高雄在地老店大小美食一次收集

文/景點+ Rhoda整理報導

 

在地街頭小吃最能代表當地美食特色,高雄料理職人口袋美食名單繼首波「中菜」及「在地菜」、第二波「日本料理」及「國際美饌」後,高市府觀光局再推出第三波108家「街頭小吃」名單,到高雄旅遊一定要參考。

 

高雄料理職人口袋美食名單第三波-108家「街頭小吃」名單大公開!(圖/高雄市政府觀光局,以下同)

第三波「街頭小吃」名單,將歷史悠久的老字號味道、經典小吃及人氣小吃等,用美食感受高雄多元的人文風情及在地美味。

 

這次公開的108家「街頭小吃」名單依行政區域介紹,讓遊客依照美食地圖來安排行程。

 

新興區

 

位於市中心的新興區,推薦「有中正肉包」、「原鄉牛肉拉麵」、「米院子油飯」、「林家涼麵(林森總店)」、「金牌蔥餅王」、「鐵盒保哥滷味」、「趕鴨子上桌」、「鹽水鴨專門店」、「博義師燒肉飯」及「聰明鴨肉店」。

 

柏弘肉燥飯。

前金區

 

前金區則有「小暫渡米糕四神湯」、「前金肉燥飯」。苓雅區「菜粽李粽店」、「老皮川味涼麵」、「寶珠蛋黃麵(武廟店)」、「金龍水煎餃」、「丸仔章魚燒」、「輝哥鱔魚花枝麵」、「江糊」、「老店柏弘肉燥」、「老二腿庫飯」和「高雄苓雅油煎肉圓」、「老牌白糖粿」、「正牌白糖粿」。

 

老牌白糖粿。

鹽埕區

 

接著來到高雄人小吃寶藏的鹽埕區,「阿玉煎餃水煎包」、「大ㄎㄡ胖碳烤三明治」、「阿珠切仔擔」、「阿財雞絲麵」、「阿英排骨飯」、「鴨肉珍」、「下一鍋水煎包」、「鄭家切仔麵」、「Uben 油飯」、「黑乾溫州餛飩大王」、「小西門燉肉飯」、「港園牛肉麵」、「堀江麵」、「山壹旗魚食製所」、「鴨肉本」、「北港蔡三代筒仔米糕」、「大溝頂虱目魚米粉湯」、「冬粉王」、「阿綿手工麻糬」。

 

大ㄎㄡ胖碳烤三明治。

鼓山區、旗津區

 

沿著輕軌路線可以來到鼓山區,有「小李山西刀削麵」、「哈瑪星黑旗魚丸大王」、「哈瑪星汕頭麵」、「萬全肉圓(鼓山店)」,再搭渡船到旗津,推薦「不一樣赤肉焿」。

 

不一樣赤肉焿。

前鎮區

 

前鎮區則有「龍舫牛肉麵疙瘩」、「老北京炸醬麵」,小港區「阿瑞鮮魚湯」及林園區「蘭姐鴨肉飯」。而在左營區有「科爾沁蘭花小館(蒙古麵)」、「弘記肉燥飯舖」、「裹麵(裕誠店)」、「您好鹹酥雞(崇德旗艦店)」、「正宗鴨肉飯」、「美華麵店」及果貿的「美紅豆漿」、「寬來順早餐店」、「果貿吳媽家餃子」。

 

寬來順早餐店。

楠梓區

 

來到楠梓有「北平楊寶寶蒸餃(朝明店)」、「右昌肉圓」及大社區「瑞玲外省仔麵」、「大社憲炸臭豆腐」和大樹區「九曲堂阿婆麵」。

北平楊寶寶蒸餃。

鳳山區

 

高雄居住人口最多的鳳山區,也是許多小吃老店匯聚地,除剛入選7月份米其林「老爺美食館」外,推薦「鳳山鹹米苔目」、「橋邊香腸」、「鳳邑麵線」、「勇記無敵蘿蔔糕」、「無名水煎包」、「生源小籠包」、「尤家赤山粿」、「公有第二市場花枝羹與油飯」。

 

 

三民區

 

人口次多的三民區「侯記鴨肉飯」、「品新疆手工拉麵」、「阿萬意麵」、「新大港大腸香腸」、「金獅湖饅頭店」、「孫家大腸鴨肉」和「清溪小吃部」。

 

米院子油飯。

高雄市近郊

 

橋頭區有「橋仔頭黃家肉燥飯」、「廖記米糕」,岡山區有「小洞天燒餅」、「雞寶寶香雞排」、「鴨肉莊」、「堂伯猪肝卷」,阿蓮區有「臭吉伯鱔魚魯麵」,梓官區則推薦「水餃王」,湖內區有「天下第一刀」,及茄萣區「大興達港(邱記)大腸蚵仔麵線」。來到大旗美地區,「旗山無名紅糟肉(旗山米粉亮)」、「冰淇淋肉圓」、「吳記肉丸」、「鄭家陽春麵」。

瑞玲外省仔麵。

美濃區「珍佳味風味小吃」、「劉家粄條」、「美中粄條」、「阿香手作草粿客家美食」、美濃傅家客家美食(柴燒麻糬),六龜區「六龜源通香腸」、內門區「老盧外省麵、甲仙區「徐財記芋粿世家」。

 

原民風味有那瑪夏區的「姊妹小吃」、「那瑪夏原味烤全豬團隊」,及茂林區「瑪姿餐飲店」。

 

港園牛肉麵。

以上108間高雄「街頭小吃」名單讓大家在前往高雄旅遊時,保證能吃到在地物超所值的美食;此外,暑假期間,高雄也接連舉辦多場大型美食活動,包括海洋派對、動物園FUN暑假、旗津風箏節、大港閱冰、高雄鹹酥雞暨國際炸物嘉年華、高雄奶茶節等,喜愛品嚐美食的旅人們別錯過!

 

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