【日本沖繩】燒肉乃我那霸新館/黑毛和牛/Agu豬

【 旅遊部落客專欄 / 小魚 】

這次來到沖繩的美食目標之一就是燒肉,這間「燒肉乃我那霸」超有名的,是黑毛和牛和Agu豬的專門店,本店在名護市,新館也在附近,結束美麗海水族館的行程,就開車來吃燒肉,平日下午兩點用餐人潮不多,可以優閒慢慢燒烤,還有平日半額的肉盤,很不錯


燒肉乃我那霸新館很大間,旁邊有免費停車場,可停50台車的空間

全席禁菸非常棒,日本很多燒肉店都沒有禁菸,搞得整間煙霧瀰漫非常不舒服

平日有半價豬五花和豬里脊非常划算


消費可以單點也可以吃到飽,我們這次是選擇單點,因為聽說吃到飽的肉盤是放在開放空間自由夾取的,有點可怕



日式歐式混搭風裝潢


冰箱裡的特選石垣牛看起來特別厲害呢


A5級油花好美

吃到飽的沙拉吧、飲料吧,雖然我們不是吃到飽的方案,但還是稍微拍一下


中午吃到飽很便宜,所以很多學生會來呢



酒吧和飲料吧台


吧台座位


另一邊就是一格一格包廂的感覺


還有和式座位


也有會議室的座位區,好華麗


挑高的空間,讓整個燒烤店不會煙霧瀰漫,況且烤爐的排煙效果也很好



覺得這裡的夾子非常好用,原來大阪雙子燒肉的夾子就是長這個樣子呀



晚上的吃到飽價格,新館也有午間吃到飽(11:00~15:00) 女性1500円,男性1800円,真的算是很便宜<–本店晚上才有供應buffet



菜單好多張看得我們眼花撩亂,真不知道要點什麼的話,就選組合套餐,再加點幾個肉類這樣,幸好有中文對照


各種調味品,點餐要按服務鈴


沖繩特產紅鹽,跟玫瑰鹽一樣是粉紅色的很漂亮



黑毛和牛午餐(L) 2480円,有附白飯、湯、泡菜、蔬菜、豬油(塗烤網用)


是有醃漬過的肉,烤過不須沾醬就很好吃了


我那霸午間特餐 2000円,附白飯、泡菜、蔬菜、湯


很漂亮的綜合拼盤,有和牛和Agu豬


牛雜湯料超多的,不過頗鹹


裡面有燉得軟爛的牛肉牛雜和紅蘿蔔、海帶結等等


另一碗選了海帶芽湯,覺得真是差太多了啊,早知道兩個都選牛肉湯


店家沒有提供代烤服務,不過我們一開始手足無措,還是請店員幫忙教學一下,首先要把豬油在烤網上塗抹一圈,之後烤肉的時候才不容易黏底


半價的カルビ和ロース,油花多與少的區別,當然是油花多的比較好吃囉



超美超好吃的肉肉


稀少部位縣產黑毛和牛 1401円



這油花美成這樣,果真是稀少部位,只有四塊剛好一人一塊,後面還有附蔬菜



肉類放中間,蔬菜放周圍才不會烤焦

Agu豬肉3種拼盤 3218円,Yanbaru島豬,聽說沒吃過Agu豬就算沒來過沖繩

不點飲料的話也有附冰水

可以烤出漂亮的格紋


比較可惜的是它不是炭火而是瓦斯爐,但烤出來的肉還是很好吃



油煙會從烤爐旁邊吸進去,烤肉的過程都不會被燻得亂七八糟


油脂豐富,但吃起來一點都不肥膩,反而香甜得很,好神奇


因為不是吃到飽,就可以一點一點慢慢烤,才不至於浪費品質很好的肉



用「來來琉球」的coupon券兌換的甜點檸檬雪酪,做個完美的ending



結帳金額10959円,一個人大約台幣750元,有吃到美味的黑毛和牛又有阿古豬,而且不會太撐,好滿足喔

店名:燒肉乃我那霸新館
地址:沖繩縣 名護市 宮里7-23-21(map code: 206 657 849*85)
電話:0980-43-6583
營業時間:11:00~24:00


文章出自: 美食魚樂誌