Yahoo奇摩新聞 新北三峽【上水樸石】日式禪風與時尚建築，用平實價格享受 手作日本養生鍋物！讓視覺、味覺都停留在日本氛圍中。
在台北要找到寬廣的用餐空間，實在是不太容易！沒想到來【上水樸石】，也能有這樣的場地。感覺就好像來到台中餐廳用餐，因為看過台中許多餐廳，都走大器裝潢與場地風格！對消費者來說是，視覺與味覺雙重饗宴。
設計上走簡約日式建築風格，展現禪風格柵與時尚氛圍，讓人享受日式涮涮鍋的同時，也能感受日本的異國風情！
日式中庭造景，氣質高雅
雙建築打通廊道，落地窗讓光線自然透進屋內
櫃台以木質為主設計，結合日式禪風格柵
座位區同樣使用木質系列，以格柵區隔用餐空間，質感好位置也寬敞，用餐空間很舒適
雙建築中央廊道，也以全玻璃帶入自然光線，還能欣賞戶外景色
酌料區下方舖滿冰塊，讓酌料維持保先狀態，不易變質。
我選擇日式湯頭，現場也有其他特色鍋物，如：味噌鍋、泡菜鍋、壽喜燒、麻辣鍋、酸菜白肉鍋
菜盤份量適中
除了白飯、麵、冬粉三選一之外，另外還附贈：：菜盤、茶碗蒸、紅茶、季節冰沙、冰淇淋
涮涮鍋還有附贈茶碗蒸，真的好日式！
精選雙拼海陸鍋$350元，這是一份蛤蠣沒錯！
份量不是很多，對我來說還能接受，畢竟也不是很愛吃肉
這是兩種魚肉，但我只看的出來鯛魚！
東北酸菜白肉鍋$370元，友人說湯頭很棒！是他吃過的餐廳裡，湯頭最棒的酸菜白肉鍋。
結尾花生冰淇淋！小章魚的最愛！
