《元味好生活》第二集：曾國城挑戰溯溪SPA 姚元浩獻出鹽烤魚、溪蝦料裡

由姚元浩主持的公視、緯來綜合台新行腳節目《元味好生活》，於每周日下午5點在公視首播，緯來則在11/21起每周五晚間9點播出。

第二集曾國城受邀前來，被設定第一天就要消耗「6000卡」卡路里，姚表示要帶他先做SPA，再去吃肥美秋蟹，把好聽話說前頭，實則是要魔鬼訓練，「狂操他，絕對是要讓他能瘦身的行程。」

姚元浩以秋蟹行程利誘，讓曾國城為吃妥協，無奈自稱40歲後就很少接清晨6點的通告，城哥苦笑：「我以為自己是媳婦熬成婆了，結果還在做一些新人的動作，是在幫我復健嗎？」

這次姚元浩跟曾國城來到了宜蘭南澳農場，除了搭設帳棚，還去溯溪體驗「五星級SPA」，讓他直喊自己膽子變小了。不過身為《型男大主廚》的主持人，曾國城和姚元浩做起菜來馬上加分不少，讓我們來回顧他們是如何煮出美味的食物吧！

【鹽烤吳郭魚】
1. 魚的內臟跟魚鰓需要清除去掉，魚鱗不能去掉
2. 魚肚內塞一些喜歡的香料，另加蔥段、蒜頭、洋蔥等
3. 大量的鹽和油先在鍋中打底，鹽巴可以完全鎖住魚的水分，讓鹹味自然入味，準備蛋清抹在魚外皮，幫助鹽巴附著在上面
4. 用鍋當烤箱，針對魚大小烤二十分鐘至半小時，完成後撥開魚皮和鹽巴即可食用

【酸辣蝦湯】- 主材料：溪蝦
1. 備齊香料-南薑、香茅、檸檬葉，下鍋爆香炒出香味
2. 放入3匙酸辣湯醬料調味，以兩碗水熬煮
3. 水份收乾後，加入將蝦頭與熱水，提昇鮮味
4. 湯熬出鮮甜味後，濾出蝦頭加入檸檬汁調味即完成

【蝦蟹莎莎】
1.將蝦火烤後，去殼取出蝦肉
2.以水煮方式將毛蟹煮熟，蟹肉取出
3.將蕃茄與洋蔥切塊，加入橄欖油與蟹肉相拌
4.最後將蝦肉擺盤，加上特製蟹肉莎莎醬即可

看完這些美味的食物，是否讓你食指大動了呢？記得鎖定下周的《元味好生活》， 看看又有哪位大明星要和姚元浩一起去露營呢？

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