高雄新烘焙－浮力森林 啃麵包聽銀河故事

中國時報【楊為仁╱高雄報導】 「浮力森林」鮭魚返鄉，並與「小王子」合體！1992年成立的小王子烘焙坊，從此走進歷史，現有門市全部更名為浮力森林麵團客廳，合體後的浮力森林以結合文創和烘焙的方式，以宇宙好熱鬧為題推出第一季商品，18款麵包西點全都以宇宙太空命名，充滿科幻童話色彩。 南台灣知名的小王子烘焙坊2002年進軍大陸市場，即打著浮力森林旗幟，在杭州、成都一帶開疆闢土，十幾年來，已在對岸開了86家浮力森林門市，如今浮力森林返台與台灣的小王子合併，沿用22年的小王子店招，則全部更名為浮力森林。 浮力森林公關林文琪表示，浮力森林和小王子是同集團的兩個品牌，合併後將有利於資源整合，至於販售商品則沒有太大改變，仍然主打天然、精緻、健康的烘焙。 不過，合體後的浮力森林將以主題故事方式研發新品，一邊講故事、一邊賣烘焙，讓客人走進店裡就像走入童話世界裡。 今年的主題是「宇宙好熱鬧」，故事由小狐狸的銀河奇遇開始，小狐狸乘坐時空膠囊，太空中遇見法棍王子帶泡芙公主度蜜月，後來泡芙公主被MB20星球的丹麥王子綁架，於是法式麵包星球向MB20星球宣戰。 業者即依上述的故事情節研發出第一季18款商品，有法棍王子、時空膠囊、宇宙魔方、土星、慧星、麻糬星、小隕石等，不但外觀上很有宇宙科幻的造型，口味也很有創意，而且大多是台灣人偏愛的軟歐麵包，算是另類的烘焙文創。 INDEX ★浮力森林麵團客廳╱高雄市鼓山區美術東四路430號╱07-5547871╱10:00∼22:00 （楊為仁） ★更多吃喝玩樂，請上旺到報臉書粉絲專頁。