Yahoo奇摩新聞 JMT！數十種韓式小菜，無限供應就是霸氣
千呼萬喚下『朝鮮味』終於重磅回歸新店，在地新店人幾乎都知道這間新店韓國料理老字號，重新開幕後許多新店人紛紛來回味！『朝鮮味』新地址一樣離大坪林捷運站不遠，位於新店中正路，莊敬高職對面，也靠近新店慈濟。
網上推薦『朝鮮味』必點，包含銅盤烤肉、石鍋拌飯、海鮮煎餅，幾乎可說是『朝鮮味』的鎮店三寶！
全新出發的『朝鮮味』不僅裝潢更加舒適時尚，最重要的是，數十種小菜無限供應吃到飽依然不變！！
新店回歸後給人耳目一新的感覺，時尚典雅的裝潢給人舒適的空間感，少許綠色植物點綴下又保有溫馨的感覺，用餐座位相當多，座位舒適，桌間距也適合聚餐，不管是2人、4人，甚至更多人的聚餐都有合適的座位搭配！
小菜可以說是『朝鮮味』的招牌特色！許多韓食料理店都會提供小菜，不少店家是僅能續點一次，甚至是不可續點。『朝鮮味』的韓式小菜不僅可續點無限供應，而種類更是高達數十種，不誇張真的每種都好想試試看啊！專用木盤到櫃檯一次可以取五盤小菜，只要吃得完、不浪費，都可以重複過來拿小菜沒問題，店裡服務人員補小菜的速度也挺迅速，老闆真的沒在怕人吃！
小菜種類太多了，個人推薦幾個必拿的小菜給大家參考，首先是韓式泡菜，因為單吃好吃，夾銅盤烤肉吃更是美味！其次像是辣味米血糕，很好吃絕對必點！柚香蘿蔔相當清爽，百香果粉粿，個人覺得可以當飯後甜點！
起司海鮮煎餅
海鮮煎餅是韓式料理常出現的菜色，『朝鮮味』的海鮮煎餅本來就是鎮店三寶了，但我個人更私心推薦起司海鮮煎餅！
煎餅本身口感酥香，餡料有鮮蝦、花枝，本身就很好吃，但是加上了牽絲起司！真的，這個有夠邪惡有夠好吃的啦！推薦必點！
敢吃辣的話，記得去加上朝天椒，好吃度更是upup！
原味部隊鍋(豬肉)
想來點熱湯的話，料好豐盛的部隊鍋也很適合，
店家自熬的湯頭採用多種蔬菜熬煮，搭配鮮蝦、魚肉、豆腐、豬肉片、黑木耳、高麗菜，以及韓式泡麵，吃起來暖呼呼！
韓式起司豬肉石鍋拌飯
石鍋拌飯是我個人的心頭好，石鍋拌飯是韓文「bibimbap」也有人音譯為嗶嗶飯，個人大推超邪惡起司石鍋拌飯，上桌後大概3分鐘後就開始拌勻，喜歡吃辣的話可以自行淋上辣醬！除了拌勻之外，再用用湯匙延著碗緣，把飯緊緊的壓貼在石鍋碗上，再靜待最少5分鐘，然後就可以用湯匙去摳看看邊緣是否有鍋巴，有漂亮的鍋巴就是可以準備開吃啦！
蛋香、起司濃郁，加上醃製入味的豬肉片，酥酥脆脆的鍋巴飯，有夠好吃！大推！
銅盤烤肉 (豬肉)
多人同行的話，強烈建議點一份銅盤烤肉大家分食！
豬肉片醃製入味且有不錯的厚度，建議烤肉時邊舀旁邊的高湯來淋在肉上，既能維持肉的濕潤，也容易拿捏肉的熟度，醃過的豬肉片涮烤起來果然好吃！
配菜包含了裡頭有木耳、洋蔥、紅蘿蔔絲、青蔥、豆腐，吃的順序建議可以先烤肉，讓肉汁流進圓鍋邊的高湯，再吃菜跟豆腐，最後喝湯，超滿足！
銅盤烤肉 (雞肉)
不吃豬、牛，或者一盤肉吃不夠，『朝鮮味』可以單點肉盤喔！個人很推薦雞肉，雞肉用的是去骨雞腿肉，雞皮這面先烤，再翻面淋上高湯，雞肉吃起來濕潤中帶Q彈！
朝鮮味
231新北市新店區中正路542之3號
